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[中式食譜] 香煎三文魚扒拌沙律汁

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材料:        
- i7 U7 ~' Y# m4 g! `  r% n- @5.39.217.76三文魚扒250克、菠菜沙律葉1杯、低脂沙律醬2湯匙、酸瓜仔1條 (切粒)5.39.217.76( [* F; A# N1 t* e' }
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鹽半茶匙、黑胡椒少許、檸檬汁1湯匙、植物油1湯匙
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9 v( `$ Y- Y( b, S公仔箱論壇5.39.217.76( S) _" @0 R0 j; T3 T( @
做法:        
( x1 v+ p# h5 T. A/ g: W8 x1.把調味料混合,掃於三文魚扒上。tvb now,tvbnow,bttvb1 S3 ~& F! w( G2 U8 K5 v. Q( s: S

" P6 I& h2 n4 v4 a2 ]  ^$ h& o# w5.39.217.762.健炸鍋先預熱至180度,並將魚扒放入健炸鍋內的煎盤上以180度煎10分鐘,然後取出魚扒。
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3.將魚扒置於菠菜沙律葉上,另將酸瓜仔混入沙律醬中,食用時沾醬即可。; W, o" e3 M  f" C
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