材料:
6 [8 t" i4 g3 @3 V' f5.39.217.76雞扒1塊、臘腸2條、薯仔1隻、忌廉雞湯半罐、咖哩粉1湯匙、淡奶3/4量杯、砂糖2茶匙、蔥段半量杯( G: H1 c% c) |' M5 X6 j7 L
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6 J, `3 `# H9 {9 w1 i4 P. D公仔箱論壇調味醃料： 公仔箱論壇5 G2 i) {% u+ J) } A
魚露2茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許" G h4 |! d+ e* {
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做法: 5.39.217.76# U- `7 E1 R: A; O f1 ^. R- G
1.臘腸取出，洗淨，並切斜件備用。雞扒切件，洗淨及抹乾，與醃料拌勻，待15分鐘備用。薯仔去皮，切件備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C. |3 K( h2 G3 d( G; A8 Z
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2.將雞件下鑊煎香，加入薯仔炒香。加入臘腸炒合。# B1 e4 Q0 D& s' b
& G& \6 ]. Y1 ~) e3 ]1 |. k6 ]5.39.217.763.注入忌廉雞湯拌勻，加入咖哩粉、淡奶及砂糖，再注入適量清水煮滾。
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2 {0 K- s, q7 o4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮滾後，以慢火燜焗至入味、軟身及收汁，撒上蔥段，上碟即成。5.39.217.769 L- n7 j2 A p; @; ^: ^0 V
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發表於 2015-3-29 04:21 AM
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