公仔箱論壇& f. |' Z8 m1 w3 [" c# @
材料:
5 e8 E% q5 n7 l: w! [tvb now,tvbnow,bttvb史雲生清雞湯1公升、免治豬肉250克、冬菇2湯匙（浸軟切碎）、臘腸2湯匙（切碎）、西蘭花1個(切小球)、豆腐卜8個、鮮冬菇8隻、紅蘿蔔100克（切片）、冰豆腐1盒
* s, o) h. L5 v1 l9 `5 s% a# \tvb now,tvbnow,bttvb
5 Q0 \+ K/ F- ~( ` k$ y& v' Etvb now,tvbnow,bttvb# e* Q8 H" L8 M; X, X" ?
調味:
6 @/ S4 V- H! |$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。史雲生調味雞汁2茶匙、糖半茶匙、生粉2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X/ {, M: I" s
tvb now,tvbnow,bttvb/ t5 g& _7 N7 M- G
- X( l4 \7 k0 d6 m9 K6 _0 W' J% i0 }
做法: 5.39.217.765 E2 b/ L& F6 ]) U" |- V0 r! Y, V' Q8 J
1.免治豬肉與冬菇及臘腸放大碗內，加調味料拌勻，攪至有黏性，放雪櫃待半小時後取出捏成肉丸。7 S2 l! Z$ }. x, w! t& S
5.39.217.76' l2 p% E1 T+ H/ ~: A- o
2. 燒滾半鑊水，加1茶匙鹽及糖，西蘭花沖淨後汆水，濾淨取出；再下豆腐卜汆水去油，取出。, G+ K* ]' f5 F! X3 X3 \# E) [3 ]
* e ^) Z" T* j( E公仔箱論壇3. 史雲生清雞湯注入煲內煮滾，下肉丸煮熟，加入冰豆腐煮至入味，最後把餘下材料放入煲內煮熟即成。5.39.217.766 b, c. T! H9 Y9 ^( {: B4 I
|
發表於 2015-3-29 04:20 AM
| 