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[中式食譜] 茶香雞


6 Z, p7 S8 q" X# \$ F. w材料:     
6 S# y, ?- d! t+ `% {冰鮮雞1隻(900克以下)、普洱茶包5個
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調味:     
: }) J) L5 F1 w0 Z9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽1湯匙、鹽1茶匙、紹酒1湯匙
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做法:     
0 }: {3 V/ }* l  w+ i6 `1.把冰鮮雞洗淨抹乾,將調味料混合, 把雞的表面及內腔塗勻,醃15分鐘後,放兩個茶包於雞腔內。
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1 r. g+ a, ^8 d2.取出健炸鍋的炸籃,下3個茶包,將炸籃放回, 預熱至180度。tvb now,tvbnow,bttvb* N# _: Q" S) R; N! M

- E. W1 {4 E" U5 K$ j0 t5 z5.39.217.763.將已醃好的雞放於炸籃內,雞胸向上,用健炸鍋180度烤35分鐘即成。公仔箱論壇. `5 t& I: i( R3 L+ y" `

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