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[中式食譜] 茶香雞

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb; g3 q* A1 L9 H& ~0 y% k5 w
冰鮮雞1隻(900克以下)、普洱茶包5個tvb now,tvbnow,bttvb" Z. U5 j) B' y2 W( S2 @7 L' W

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調味:     
. ?+ s2 |& S+ d, M老抽1湯匙、鹽1茶匙、紹酒1湯匙
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做法:     & @6 x( V8 v2 F9 z
1.把冰鮮雞洗淨抹乾,將調味料混合, 把雞的表面及內腔塗勻,醃15分鐘後,放兩個茶包於雞腔內。
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2.取出健炸鍋的炸籃,下3個茶包,將炸籃放回, 預熱至180度。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M" Y% s; x7 A) @' \: p% k

9 m9 R. g# q0 |, _5 H) ~1 K* _! b公仔箱論壇3.將已醃好的雞放於炸籃內,雞胸向上,用健炸鍋180度烤35分鐘即成。
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