[中式食譜] 香蒜橄欖油煎三文魚

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材料:     
6 O3 N  U. v9 i# U鮮三文魚扒2塊（共10安士）、初榨橄欖油3湯匙、蒜蓉1湯匙半、新鮮刁草2湯匙（切碎）. l* t& o6 p9 L4 `5 O2 ]
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; ^1 U" ~- x% q0 s6 n' `tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
( a% o9 w& O- O' X0 s3 Y+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽半茶匙、胡椒粉1/8茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、橄欖油1湯匙& ^" {; d# p! J( o, X+ i
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$ F4 O; ]% M( V+ p0 Atvb now,tvbnow,bttvb做法:     
; z) y2 `$ `' z1.將鮮三文魚略洗，充分抹乾。另把醃料充分拌勻成糊狀，塗勻及拌勻在三文魚身表面，待10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \  u1 L! e( ~/ G
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2.將初榨橄欖油落鑊，加入三文魚扒，以中火煎香兩面及煎至僅熟，取出置碟上。公仔箱論壇. m" v6 r1 B3 a. R

4 J( g! X9 M! b公仔箱論壇3.將蒜蓉以慢火煎香，加入刁草拌勻後，取出撒在三文魚表面即成。
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