[中式食譜] 臘腸雙冬扒豆苗

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb$ `+ {) x1 H: K" b" l) X" f
臘腸2條、浸發冬菇4隻（蒸透）、罐頭冬筍3/4量杯（切粒）、豆苗、蒜蓉2茶匙（煎香）、薑蓉1茶匙（煎香）公仔箱論壇4 ^- t, e) P( d' n; u6 }; l2 h+ n; |

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7 Q2 c! m( u0 L, F& v$ h調味汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G$ e. y! V* k' q0 Y# T
雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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2 |9 V# R9 x! g, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. g2 L$ J  m6 L
做法:     公仔箱論壇2 ]7 ?' c- O) G
1.臘腸洗淨，切粒備用。冬菇切粒切粒備用。
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2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身，加入少許生油炒熟，取出放上碟備用。tvb now,tvbnow,bttvb* D: g& f2 U2 z

8 H* v$ e8 Y/ x! H5 H% H4 C公仔箱論壇3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味，加入臘腸粒炒香。& N. m8 ?4 ^6 Z5 N  t" \/ C

! X4 k) |5 E/ J  \' n- ]4.加入薑蓉及蒜蓉炒合，下汁料煮滾，以生粉水埋芡，淋在豆苗表面即成。
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