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[中式食譜] 陳皮魚鬆炒三絲

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材料:     
# T6 p' v  `  w$ }5.39.217.76調味鯪魚膠200克,剁碎陳皮半茶匙,蔥粒1湯匙,白蘿蔔300克(切條),冬菇4隻(切幼條),韭菜8-10條(切段),蒜頭1粒(切片)5 h  {, q# j( ]' g! `' K
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調味料: 公仔箱論壇: c0 r/ P+ P  C6 c
胡椒粉少許,生粉少許,鹽半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y$ `. S, J. o8 `3 D' ?5 j, ~. m
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9 }8 s* O* o' ?5 {tvb now,tvbnow,bttvb芡汁:
( m$ [. K- f8 N' p# K. yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水5湯匙,蠔油1湯匙,生抽1茶匙,糖半茶匙,生粉1茶匙
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( d! A: d, g* e& P3 z6 B* qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     5.39.217.76  |8 d1 [& y5 L$ f
1.白蘿蔔用鹽拌均再瀝乾。
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0 C3 [+ U, R& g! ktvb now,tvbnow,bttvb2.調味鯪魚膠加入剁碎陳皮、蔥粒、少許胡椒粉及適量生粉拌勻,攪至有黏性。
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3.燒3-4湯匙油,煎香魚膠成魚餅。切條備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p& a. J8 x' |: p1 L& N

9 G" E* |" O' N8 g5.39.217.764以1-2湯匙油爆香蒜片,下蘿蔔及冬菇炒透,加韭菜炒香;最後加魚鬆及適量芡汁炒勻。
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