2 @- T# s- \ v j& y6 ]* [5.39.217.76材料:
) Z' Z+ ?1 _, O s8 l/ F0 K: a5.39.217.76調味鯪魚膠200克，剁碎陳皮半茶匙，蔥粒1湯匙，白蘿蔔300克(切條)，冬菇4隻(切幼條)，韭菜8-10條(切段)，蒜頭1粒(切片)
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6 r9 J' b8 C9 f. m5.39.217.76調味料：
1 O# `, D9 C7 `7 ^; q胡椒粉少許，生粉少許，鹽半茶匙
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6 B4 b4 W c9 c; n. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' g- T( \1 v* g+ R8 i5.39.217.76芡汁： , ?% W! F' e4 v& P2 ?
水5湯匙，蠔油1湯匙，生抽1茶匙，糖半茶匙，生粉1茶匙公仔箱論壇6 \2 j( s0 C% i+ ? ^/ D
! t# J& b" K1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) b9 r0 c- [# }6 P) r5.39.217.76做法: 公仔箱論壇* D0 V! W, Q; N% ?$ z
1.白蘿蔔用鹽拌均再瀝乾。
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3 ~6 P, A/ `3 ~" ^! m# R+ A7 A公仔箱論壇2.調味鯪魚膠加入剁碎陳皮、蔥粒、少許胡椒粉及適量生粉拌勻，攪至有黏性。
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3.燒3-4湯匙油，煎香魚膠成魚餅。切條備用。
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4以1-2湯匙油爆香蒜片，下蘿蔔及冬菇炒透，加韭菜炒香；最後加魚鬆及適量芡汁炒勻。
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發表於 2015-3-28 04:18 AM
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