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[中式食譜] 雞粒火腿上湯豆腐

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材料:     
$ G$ n8 j5 Z/ ]4 \! _% h7 ?史雲生火腿上湯250毫升,雞?肉200克 (切粒),火腿扒1塊 (三文治厚切火腿) (切粒),硬豆腐1盒 (切粒),急凍毛豆仁? 杯,薑2片,適量生粉水埋芡
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- `/ d# j( G0 @8 A0 _$ A+ d- M$ }2 a公仔箱論壇調味醃料: 生抽2茶匙,生粉1茶匙,麻油少許,胡椒粉少許
: l% G) I: Q; B; qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb$ v: n0 h' I; ]( A
1.急凍毛豆汆水,隔淨備用。
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% j9 O2 J6 ~, v5 R: ?% u4 O公仔箱論壇2.燒1-2湯匙油,爆炒雞粒至八成熟,加薑略炒。倒入史雲生火腿上湯煮滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P2 |* s# H- ]% S- O

, H9 D' w5 H) Z. U) }3.加火腿、毛豆及豆腐一起煮滾,埋適量芡即成。公仔箱論壇9 [2 D% ?3 b$ J1 r0 h6 g
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