[中式食譜] 雞粒火腿上湯豆腐

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9 p+ N$ b9 f( e4 B1 V2 @1 O) P材料:     公仔箱論壇7 I, Q4 g3 i! V* r
史雲生火腿上湯250毫升，雞?肉200克 (切粒)，火腿扒1塊 (三文治厚切火腿) (切粒)，硬豆腐1盒 (切粒)，急凍毛豆仁? 杯，薑2片，適量生粉水埋芡
$ t. p5 A5 d- \/ h9 j' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. [9 Q, @2 d% J9 k0 `1 n' {
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調味醃料： 生抽2茶匙，生粉1茶匙，麻油少許，胡椒粉少許* z* \: K5 F" D6 h6 U9 t" T
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做法:     ! u( M" q( p8 \: [
1.急凍毛豆汆水，隔淨備用。
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2.燒1-2湯匙油，爆炒雞粒至八成熟，加薑略炒。倒入史雲生火腿上湯煮滾。公仔箱論壇' R+ d5 h7 E, e# c. _" X" K

' o% h1 T  Z2 ~& I( W: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加火腿、毛豆及豆腐一起煮滾，埋適量芡即成。公仔箱論壇& g5 f* P% Y( K1 P

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