[美食介紹] 土匪雞翼

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材料：
9 }) M* T: t1 [0 f) B雞中翼    12隻公仔箱論壇" M) N4 G( ], {
黑芝麻     少許% l+ j* m" i4 r$ C

: T5 v( z$ g: H) P$ x6 u, J- `+ a! w; K* y/ n- C( O6 Q
醃料：
6 C% c) n: a, ^孜然粉     1湯匙（雜貨店有售）
6 Z; ~; A- o4 X+ ^6 N" H5.39.217.76米酒        1湯匙5 ?% A' b% N6 v3 H' t- j+ c
老抽        1茶匙) O* |1 r7 Z& x( ?9 l

生抽        1茶匙
( y. Z0 d1 o( y; s( d4 L7 Q五香粉     1/2茶匙
# ]0 K. V" [! B7 v. z糖            1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U7 z) A* f6 B  `" j3 ~$ u
雞粉         1茶匙
- y: e. l1 m; l( g, [# r5.39.217.76胡椒粉      少許tvb now,tvbnow,bttvb2 g* I+ y- A8 \4 s2 g! T7 s5 |, R
鹽             1 茶匙- K2 q7 d; |+ ]* k1 `1 O
蒜片          幾片
* ~: Q2 y" ]; h! j: V2 dtvb now,tvbnow,bttvb辣椒粒       少許（怕辣可不加）7 L8 E0 _4 L5 v" [- A/ S+ Q

* H3 A  M3 d5 R1 U9 k公仔箱論壇如果喜歡食辣可以自行加辣椒粉入去醃！
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: g$ h# U/ M# C" ?' `做法：
8 Q( \  |  ]# p  Y8 x2 B* s1）雞中翼洗淨抹乾，用醃料醃最少4小時，最好醃過夜，更能入味。公仔箱論壇1 A4 d; b2 H$ k& U! v& g8 T
2）黑芝麻用白鍋用中小火炒香備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y! U. A2 A- I# K4 v; C2 B; G
3）雞翼落鍋用中細火煎至出油，雞翼反面再煎一會，加鍋蓋焗一焗大約8分鐘至全熟。0 G8 {& R3 m: k9 U8 |
4）最後灑上少許孜然粉，再加黑芝麻即可上碟。公仔箱論壇' v+ b0 j( B5 ~2 A) n( [1 W" A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~* ?9 q6 H) X; E; Z$ ]- R& m, p
P.S : 焗爐版可自行到youtube 尋找，有好多教學
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