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主廚採用鵝肝及和牛兩款矜貴食材，炮製出一系列佳餚美饌，推介包括香煎鵝肝配松露黑醋汁、和牛尾焦糖洋葱意大利飯及鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁等，絕對能滿足您的味蕾！
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香煎鵝肝配松露黑醋汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n1 {( {7 d4 o& \1 d1 j$ D
松露與鵝肝貴為法國其中最昂貴的兩種食材，以香煎烹調的鵝肝口感極之香脆，入口即化，而松露散發出一陣陣濃郁的菌香，隨後鋪在煎烤後的鵝肝上，極盡奢華。公仔箱論壇" B6 e& b. P8 H7 |/ N9 `7 H
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和牛尾焦糖洋葱意大利飯
+ |% \! V% p) v% G! u, @, ? u8 _; R( ^5.39.217.76意大利飯為意大利的特色菜餚，口感軟滑，味道清淡，故主廚特別加入濃郁的焦糖及洋葱作配料，配上肉質爽口彈牙的和牛尾，感覺新鮮，絕對值得一試！
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鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁
0 l( |" O+ o, _; z6 r/ l+ {5.39.217.76鵝肝肉質細膩、味道濃郁；澳洲和牛牛柳肉質細嫩，油花極少，入口即溶，配以紅酒汁作點綴，絕對能滿足您的味蕾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k- ?* P+ B" i0 B7 F
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現場更設有多款即開生蠔及海鮮 (包括 : 松葉蟹腳、翡翠螺、凍海蝦等) 以及其他任點任食意國麵食及燴飯、主菜、扒類等超過20款美饌為您源源奉上，請即訂座，享受鵝肝和牛美食之旅！
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City Art Restaurant歐陸任點任食晚餐鵝肝和牛矜貴之選
7 D. O7 T4 O3 K- z, N' Z. D8 Xtvb now,tvbnow,bttvb供應日期：由2015年2月1日至4月30日
8 U% p: Z6 f: [3 q" J0 Z公仔箱論壇供應時間︰每晚6:00pm – 10:00pm5.39.217.76 A F4 T" N1 `( c& b! f
價目*︰每位$568 (星期日至四) 每位$598 (星期五至六、公眾假期及其前夕)[
1 e: w! X. G0 P S地址︰香港沙田白鶴汀街帝都酒店公仔箱論壇0 d8 Q" K2 q* s8 Q2 O ~
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發表於 2015-2-22 06:12 PM
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