[生活小百科] 20 條生活小秘方 [轉載分享]

本帖最後由 chia_mh 於 2012-2-2 08:14 PM 編輯 公仔箱論壇3 K- o* P# t* d# O* Y$ s! R/ A4 c) x9 ^

20 條生活小秘方
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1. 轟！辣到流眼淚該怎麼辦？

如果不小心吃到辣的、流眼淚的食物，這時的第一個想法一定是，我要一杯水。然而水並不能解辣，反而會更辣。其實最好的解辣方法就是喝牛奶。牛奶才是最好的解辣劑。喝了就可以緩和辣感。 5.39.217.760 ]/ m: ]" P; i, p% K
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2. 讓豆腐不易變碎 5.39.217.76* I) \6 y0 H+ N  Q) N

軟綿綿的豆腐在烹調過程中非常容易破碎，如果想要豆腐保持完整，可以在煮之前先浸泡在鹽水中，大約 30 分鐘左右，泡過鹽水的豆腐下鍋之後就不容易破碎囉！

3. 湯太鹹了，怎麼辦？
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煮湯時如果不小心加了太多鹽，那湯的微妙口感就被破壞掉了。這時補救的方法是，加入馬鈴薯塊在煮個幾分鐘。因為馬鈴薯會吸收鹽分，要上桌時再把馬鈴薯撈掉，就可以解決湯太鹹的狀況。3 r* D0 Q4 V0 Y6 f

4. 削芋頭前先泡醋 4 A: b/ i3 N  O' K
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削芋頭時，手部會因為芋頭的關係而愈削愈癢，此時不妨先將手浸泡在醋中，這樣一來，手就不癢囉！ tvb now,tvbnow,bttvb" E# n7 }5 g2 I9 y" s5 U7 ^' \
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5. 如何將蘋果去除表面的蠟5.39.217.76" s) ?5 ^* r1 L9 L5 w& q

如果您喜歡吃蘋果，然後又常常吃，然後又喜歡連皮一起吃的話，那麼就需要將表面的蠟去除囉....
（a）將蘋果放進熱水（手可以接受的最高溫度即可），這時候蘋果的蠟會暈開。& M  f) e. b" i3 V% L* R
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（b）牙膏塗抹在蘋果上當清潔劑，如此即可消除。4 c- M; U& w- r3 I# @/ }

6. 如何讓馬鈴薯慢一點發芽？
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馬鈴薯的芽含有毒的生物鹼，食用會造成腹痛、頭暈。若再馬鈴薯中放一顆蘋果，可大為延遲發芽的時間。

蘋果產生的乙烯氣體有妨礙馬鈴薯發育的功效。想讓木瓜或奇異果早點熟，就可以和蘋果放一起。另外澀柿子和蘋果放一起，一週後澀味消失了就變甜柿了。公仔箱論壇/ W. S/ P8 A" j6 V( ~

7. 如何讓飯又 Q 又香 ' p* }6 w6 h. g% V
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洗完米之後，在水裡加入幾滴檸檬汁，可以讓飯 Q 又香。在洗好準備開始煮的米飯裡滴上幾滴油，與飯同煮，也能讓米飯香 Q 喔！公仔箱論壇  `: K- X# ^/ H
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8. 想讓餅乾一直脆脆的？

將餅乾裝罐時，同時放進一塊方糖。由於方糖會吸收罐中的濕氣，所以就能保持餅乾的香脆可口的狀態了。 - C/ N" ^/ `$ t9 T; \* [; I

9. 慘了！衣服沾到墨水有救嗎？ " X9 O: b+ J4 W- V, r) [

衣服或布料不小心沾到墨水時，可以使用飯粒或是漿糊加些許的清潔劑，用手指頭直接沾著在墨水的污垢處反覆塗抹，墨水的污垢很快的就可以清除掉囉！待污垢去除了之後，再將衣物浸泡在一般的清潔劑中一段時間再清洗。
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10. 鞋子臭臭怎麼辦？    0 ^, B% U$ ], W5 h& W$ e7 A

將少量蘇打粉直接撤入長筒靴、運動鞋，或常穿而易有異味、濕氣的鞋中，在蘇打粉作用之下，它會吸收濕氣及異味，很快你就會有一雙乾爽的鞋子了。

11. 衣服衣領、腋下黃黃怎麼辦？

先用刷子塗上洗髮精，或擦上刮鬍膏後靜置四之五分鐘再洗，即可順利洗淨。
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12. 鮮花保鮮法
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在插著鮮花的花瓶裡，加進一點啤酒可使鮮花的保鮮期延長許多，因啤酒含有乙醇，能使花枝切口，消毒防腐，又含有糖及其它營養物質，能為枝葉提供養份。公仔箱論壇) r8 {9 }( o( r4 d) a0 f% |$ D

13. 使剪刀恢復銳利的方法公仔箱論壇/ k! K  X. n/ O9 ^. f2 Z
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利用鋁箔紙，將二、三張鋁箔紙疊在一起，用剪刀剪一剪，剪刀立刻就會銳利的令人吃驚。公仔箱論壇" f' Y! h. X7 N( e# ^  h9 O

14. 吹風機輕鬆去標籤公仔箱論壇6 m! R2 \& O2 {' r5 c
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買禮盒送人時，價錢標籤很難撕掉，用手摳會摳的黑黑髒髒的反而更難看，如果用吹風機吹熱一下再撕，會很輕鬆的撕下來，不留一點痕跡！
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15. 啤酒除了喝還可以？
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牛奶擦拭觀葉植物很不錯，其實，用剩下的啤酒來擦拭，效果更好！而且不怕招惹螞蟻，可用棉花沾啤酒，輕拭葉面，不僅灰塵，連長年污垢也能輕易去除，葉面留下自然光澤。5.39.217.76+ C2 Z. O" c7 v' Q1 C. ~
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16. 不用芳香劑也讓家裡變香香

可利用自己的香水以棉花沾濕香水後，擦拭室內的電燈泡，燈泡一亮，香水就會溫熱發揮，整個房間就會充滿香氣了。

17. 木製傢俱被蠟筆亂塗鴉
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蠟筆污跡無法以水去除，用油漆溶劑雖可去除，但會剝去塗料而使表面受損，最適合的方法適用牙膏擦拭，不僅可擦的很乾淨，且也不會傷到傢俱。

18. 廚房拖地先放醋5.39.217.760 G# Y3 [' u, n2 y4 G* g3 T
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廚房的地板很容易積屯油垢，拖地前，不彷在拖把上倒入一些醋，如此就能讓油污逃之夭夭！

19. 茶杯上有茶垢怎麼辦?

茶垢在茶杯上影響杯子ㄉ美觀，用絲瓜布（化工）日久又傷痕纍纍，反倒藏污納垢。祇要用一點點ㄉ牙膏，輕鬆ㄉ抹上，用手清洗就可去茶杯上ㄉ茶垢。若是茶垢很厚，就抹上後再等一下，有空再回來清洗，相信你會有一隻新杯子。公仔箱論壇% U  I( w+ j* Q/ z

20. 地板掃得更乾淨
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將破掉不用的絲襪套在掃帚上做清潔的工作，可將棉絮、頭髮等難掃的東西，全部掃乾淨。

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