吃火鍋時，有人習慣把蛋加入火鍋內一起烹煮，有人用來調沙茶醬。但無論如何，重點就在一個蛋上，如果蛋很新鮮，吃起來就很鮮美，如果不新鮮，嚴重的話就要掛急診了。 0 j, w3 h$ n0 d" }8 H( x
9 u- \" ]/ J. H, B% k/ C介紹你您二種辨別的方法： 公仔箱論壇; j2 `9 M8 K6 Y1 \
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1.看看蛋的外觀有無一粒粒的突出物，突出物越多就越新鮮，反之，如果外表越光滑就越不新鮮。
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2.將蛋浸在冷水中，如果蛋是： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M4 a# L) F0 t% a8 i
2 [) f6 |; {0 C7 @) \9 C5 B# {＊平躺著，就很新鮮。
" |) ]/ @$ M" `＊ 傾斜在水中，這顆蛋已經放了3~5天了。
/ F: J! P$ @: r3 }! W& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。＊ 直立在水中，這顆蛋已有10天之久。 2 x5 _$ C3 y; h% H6 g
＊ 浮在水面上，這顆蛋已經變質了 |
發表於 2012-1-11 09:52 PM
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