持續嚴寒天氣或影響楓糖收成
. n6 i; i5 l8 [: g5.39.217.76
0 ~$ X% _. w) f$ d1 J
( F+ E' s6 u* p" s9 a% L0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) i+ C9 p; L7 u每年三月起是採集楓樹糖汁及製造糖漿的季節，但今年受寒冷天氣影響或影響收成及年度「楓樹糖漿節」舉行。
& b1 w. [9 ?) w& @2 ^( Q) k' Z% E) r) H" q$ N8 c, Y
年度「楓樹糖漿節」於本周末起至4月6日舉行，地點包括克蘭堡村（Kleinburg）的Kortright Centre。該中心教育主管Adrian O’Driscoll表示，須於合適溫度下採集楓樹汁液，夜間及日間溫度須分別在攝氐零度以下及5度以上。而該活動能否順利舉行，得視乎天氣情況。
: y" N1 n7 n7 E8 y) @5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb0 E; d& A; s" e. u
不過，O’Driscoll對是季收成仍表樂觀，因楓樹於近月冰暴前已製備糖汁。
* l7 S7 X; `! H. j3 W, p% R0 ytvb now,tvbnow,bttvb" T) N$ b: L& g, v1 W
楓樹糖漿節共並於史托維爾路(Stouffville Road)的磨房保護區 Bruce's MillConservation Area舉行。
% s+ w, H! t8 O/ j G% L7 Rtvb now,tvbnow,bttvb% \+ ~ r4 h$ w
兩地每年可吸引5萬來賓，現場示範原住民及加國拓荒者採集楓葉糖液集的方法，以及利用現代方法把水份含量達97%的糖液蒸發為糖漿。而一公升的楓糖漿須約40公升的樹液才能提煉出來。公仔箱論壇- L9 k9 [5 g% [4 ] n7 k9 i% q
: h) c1 G2 p/ W* B& a% k
資料來源：星報 |
發表於 2014-3-2 12:55 AM
| 