常常咳嗽、覺得食物很難吞嚥，很容易噎到或嗆到嗎？這可能代表著吞嚥肌肉的機能開始衰退，導致反應能力下降，必須要小心吸入性肺炎的的問題。肺炎在104年統計的國人十大死因裡面位居第四，衛福部胸腔病院胸腔病科的張祐泟醫師表示，吸入微生物、刺激物或是不明外物都可能會導致肺炎，尤其是老年人更容易在吞嚥口水或食物時，不小心將異物嗆入氣管，是引發吸入性肺炎相當重要的主因。
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" `- e' l8 y5 a% G' M5.39.217.76吞嚥能力失調容易引起嗆咳
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當人在進食、喝茶或吞口水的時候，能夠讓它們不進入氣管的就是會厭，會厭與舌根部相連，平常呼吸的時候會厭會朝上打開，在吞嚥的時候，會厭會往下蓋住喉嚨，阻止食物誤入氣管。隨著年齡的增長，當反射神經或運動神經的反應能力下降，吞嚥時機與吞嚥中樞下指令的時間一無法對上，會厭沒有遮蓋住氣管，就會導致吞嚥物進入氣管，引發咳嗽。 公仔箱論壇' o9 o5 f2 I1 s& |
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彰化基督教醫院的家庭醫學科醫師張軒睿與吳美鳳表示，吸入性肺炎當中也有很多跟意識不清有關，當意識狀況不佳時，如酒精過量、服用安眠藥等，會使吞嚥能力變差；或是本身有神經肌肉疾病，如失智症、帕金森氏症、重症肌無力等，或是有胃食道逆流、長期臥床等情況的人，也很容易嗆咳。若是吞嚥能力失調，痰會變得難以咳出，吞嚥物容易嗆入氣管，在氣管裡逐漸腐敗，口腔細菌也在氣管內繁殖，進而引發感染，造成吸入性肺炎。
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6 h0 j6 K% u$ t預防吸入性肺炎3方法 ) j) m% a3 q5 G, B' s
6 p- g+ c0 [* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本聖瑪莉安娜醫科大學特任教授井上肇建議，可以做防止吞嚥肌肉衰退的訓練，每天對唇、下顎、舌頭等部位進行鍛鍊，可以加強口腔肌肉的力量，多多補充富含維生素B群的食物，也可以幫助神經系統正常運作，並且在進食咀嚼時應多加留意小心。
) y# t ?) _8 q* b1 z2 h& x8 B5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T% @( t6 }. F- B2 h f
1.吞嚥肌肉訓練（1天4～5次）
9 u: N; N/ p) Q! O5 gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h( A( ]% M7 v
嘟嘴、咧嘴笑。 3 s% T* H6 Y$ g0 ~0 f% i) [) |' }
噘起嘴，嘴巴輪流歪向左臉與向右臉。 # S3 _# e, [; T! a% I. |, M* L: A
嘴巴張大、閉起。
2 V4 }, \( R; Y! \' e: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鼓起臉頰，往內吸臉頰，來回做2～3次。
: [1 C$ ]' w: j: Q9 C& t- [2 t% W用舌頭輪流碰左右兩邊的嘴角，來回做2～3次。
' x) E1 ^+ X% D! @tvb now,tvbnow,bttvb舌頭推到外面、伸向口腔裡面。
: Q9 y+ x1 b. P7 D# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 w! P* b* I: \3 g0 ]; y
2.補充維生素B群 tvb now,tvbnow,bttvb* C! m) @3 z8 V
1 z3 t1 b1 P; t: x要改善反射神經衰退問題，可以有意識地攝取維生素B群，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s! a* Y k, c
維生素B群是協助體內代謝功能重要的輔酶，可以幫助維持腦、
( K1 Z1 U& \9 F% g神經與皮膚等的健康，公仔箱論壇, E% V S% W/ E( T
以下分別舉出含維生素B1、B2、B6、B12的食材。
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4 X) }8 |& p9 x) T- Q1 G/ CB1：豬腰內肉、黃豆、糙米、胚芽米、花生 : B. E# g& E" Z8 g9 C: ]
B2：豬肝、雞肝、烤海苔、抹茶
" f. f: c9 N7 U0 @7 S: Z; Y5.39.217.76B6：大蒜、香蕉、秋刀魚、鮭魚、鰹魚、鮪魚
" |' x X% i- i3 z' mB12：蛋、優格、起司、蛤蜊、魚卵、赤貝
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! g3 E O" w. F+ m9 \3.注意進食
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- A( C8 n! i+ k2 I進食的時候不要狼吞虎嚥，應以一口一小份量來吞嚥，慢慢地吃，將注意力集中在進食上。
- I% C D' E+ p4 q6 L, _9 }tvb now,tvbnow,bttvb如果要喝酒必須留在餐後，也要節制吃辛辣刺激物的次數，因為酒跟辣會麻痺神經，也很容易引發誤吞。
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健康／李奕璇編譯 |
發表於 2017-6-8 07:47 AM
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