港式魚蛋是街頭小食永遠的人氣王!無論近年面對多少各國小食挑戰，人氣依然不減。每逢路過旺角，總想篤兩串止心癮。今日一於踩落旺角，靠把口測試四個人氣魚蛋檔的招牌魚蛋！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^5 D t' c0 E" D# T5 P6 R
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, O% \; g, H1 B! n# y& V TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {8 K* J1 t) Y& j0 |4 \
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$ ]; ]2 B4 N5 H8 u+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：五粒●為最高分% T( y% H& p8 n
5 t( q5 {8 X5 F. N" n* ^5 `1 ]3 F最濃味人氣魚蛋王tvb now,tvbnow,bttvb5 d: n( Q/ K" l, \* M! z& w
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8 R% \5 G1 Y( m8 x# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於有食街之稱的登打士街與步行街西洋菜南街交界、家樂坊對面的佳記小食，任何時候都人頭湧湧，採訪當天所見，店前圍滿拎住佳記小食的人，就連鄰舖的門口亦遭「強佔」。招牌小食有五香牛雜和串燒魷魚鬚，不少人路經佳記都必掃兩串。但眾多小食中，蒜香魚蛋才最令人驚喜。這裏魚蛋分蒜香和勁辣，兩鍋湯底顏色分明，不像其他店兩種湯底一個模樣分不出顏色。蒜香魚蛋咬下去，沒有死實感覺，但質感不薄身，煮得夠入味，魚味夠濃，帶淡淡胡椒香味。勁辣魚蛋，味道先是甜甜的，辣味夠但不嗆喉，不愧是 MK人氣小食檔。
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; f" D( d6 o1 b/ Y蒜香魚蛋$6/串（每串 6粒，平均每粒$1）
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/ L V' i% X1 b6 F) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味道：●●●●●最好味彈牙：●●●●大小：●●●●●最大粒評口感好，不霉也不實又彈牙，魚味濃，慢慢滲出胡椒和香料味，味道最濃郁。
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勁辣蒜香魚蛋$6/串
/ J* z0 \" ^* U; q5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s- W# F7 X% M( K0 \
評辣味溫和，不會死辣，甜味跟香辣味平衡得好。
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9 j1 R! u: }* v6 }tvb now,tvbnow,bttvbRuby / E" L, A. ^2 o% K c, u1 Z" q0 I
2 g4 X! Y) _, S5 A8 j5.39.217.76幾彈牙，無咩味，加甜醬好食啲。
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; D$ K3 t( E4 R- t4 x5 p; |; j5.39.217.76Aki
. W4 S+ u7 O( J( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 d. G2 S H+ c) t. ptvb now,tvbnow,bttvb好像煮過久了，發脹了，我覺得味道 OK。tvb now,tvbnow,bttvb& d: |( ^) n' d1 z+ k
( P$ y2 X. D9 y- w" ` TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X1 w( @! V/ r) ]3 r! C' N
佳記小食：登打士街: e4 |3 G* F, q, w& Q, e! L
6 S2 l8 S$ g! ?* I最多粒碗裝無滴汁
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$ W/ d' I* I. h c1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 p% D8 G. k$ D% Z" n( n
台式地道美食門口經常大排長龍，人人都拎住杯珍珠奶茶企喺度飲。這裏除了有數十款台式飲品，還有台灣蜜糖腸、沙嗲四寶丸等小吃，亦有港式魚蛋賣。魚蛋入口感覺與食慣港式的稍有點不同。看似軟腍，沒有給湯底久浸而上色，咬下去才知實淨無比，喜歡有很重口感的人必試。入口味道也不錯，帶甜甜魚香味。而且是以膠碗盛着魚蛋，方便又不怕醬汁滴到衫褲都係。
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魚蛋$8/碗（每碗 10粒，平均每粒$0.8）/ {1 B- g5 X7 S& [7 f) V
( M( A3 }: h7 d' g味道：●●●●彈牙：●●大小：●●●評外表似軟，質感卻硬淨，味道帶甜，有淡淡魚香。6 U3 c6 U; a9 e" L$ M- N; a
6 t4 O' b, h- G+ ?7 d) u* jtvb now,tvbnow,bttvb辣味魚蛋$8（ 10粒）$ [: Q+ H9 V: c C( L. x
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評濃烈辣味源自紅油，感覺嗆喉，蓋過魚蛋味道。 5.39.217.76 m" j9 w; W! j# b: H& s
3 ]7 b& P" h9 [! ^1 l3 h( W公仔箱論壇黃先生5.39.217.76' c# T. [! k2 O! n3 @$ `( u7 M
4 _( _% w, o; H/ btvb now,tvbnow,bttvb魚蛋裏面較硬，無咁軟，都幾好食，魚味夠。公仔箱論壇& [, o" r6 m8 B9 l: s
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陳小姐tvb now,tvbnow,bttvb) z/ H# [0 Y& y: e
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味道淡咗啲，咖喱味濃啲更好，口感都 OK，夠彈牙。公仔箱論壇8 \( E/ |1 d2 U' O% g2 R
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' M+ d7 h- k2 r0 H+ I/ N" e5.39.217.76台式地道美食：山東街
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1 o# u4 r9 ]0 {最香辣抵食飛仔魚蛋' t2 \9 _+ U) h( r
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2 w# Z5 Q' n5 P5.39.217.76魚蛋檔大都「有辣有不辣」，文記卻只賣辣，並且靠招牌勁辣魚蛋在旺角取得江湖地位。魚蛋一串$6，建議買兩串$8最抵食，除開$4串，平絕旺角。小辣的辣味算明顯，辣而不太鹹，有辣椒油感覺；大辣味道霸道，初入口有點嗆，但越食越惹味。位於先達旁，人氣自然爆燈，文記更採用賣飛仔形式，付錢後取飛再排隊攞食物，唔怕因為太多人，畀了錢都無記認。
3 M U" R" c- J6 c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^( I d- T* k# v1 }5 N+ @
小辣魚蛋$6/串、$8/兩串（每串 5粒，平均每粒$1.2）
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味道：●●●●彈牙：●●●大小：●●評小辣辣味明顯，味道不算鹹，香辣感覺不俗。
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大辣魚蛋$6/串、$8兩串公仔箱論壇& J0 q$ Q0 @. z. C; G1 C) j
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評辣味霸道，初有點嗆喉，但越食越惹味。/ {2 R; G- L7 B9 P
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凌先生TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C7 t/ q( i4 n; ^4 L7 b' r4 M
) g8 O3 Z) K* k' p9 Q公仔箱論壇感覺上魚味濃些，幾有口感，但太辣。公仔箱論壇$ ^2 z0 Q. ?% X4 K: r" O: C
& i3 M3 O) s1 A) T0 W6 ^何先生
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味道可以，都有辣味，路過都會食。
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( W2 j7 h# j& \: p" u" d, @* i$ \1 ?" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。文記小食：亞皆老街 ! t* \7 N* j0 n/ J) K
. d& W5 e' {0 k" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最彈牙新人王好口感
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3 I) v& I, [4 Z5 E1 D5.39.217.76位於西洋菜街與山東街交界的茗茶，名字很台式，主打卻不是今年大熱的台茶，而是港式街頭小食。除了鮮榨果汁和沙冰，大熱有煎釀三寶和炸大腸，還有雞蛋仔和格仔餅。這裏的魚蛋魚味雖然不明顯，咬落有啲粉糯感，但勝在口感很好，體積又唔算細。茗茶論年資雖不及文記這老大哥，但以人氣而論，絕對稱得上新人王。 tvb now,tvbnow,bttvb2 Z, @( z, d! _
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蛋$7/串（每串 7粒，平均每粒$1）
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3 A/ u6 [' K' ?3 G; U9 K* s味道：●●●彈牙：●●●●●大小：●●●●評質感超彈有咬口，越慢慢越吃出魚味，香味不算明顯。
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& [3 i) Z$ x( C林小姐公仔箱論壇3 h; ]0 o7 t6 A7 e
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我同事說這邊東西好吃，就來試一下，味道還行。
0 E# _# c: e$ P6 X3 C) W Btvb now,tvbnow,bttvb
2 T7 ?& P G& z9 s$ e馮先生
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經常食，幾彈牙。辣味 OK，我受得辣，再辣啲仲好。 " b& T. m) _5 |. X% f( R- a$ j
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* E) v& O( y1 v茗茶果汁小食：西洋菜街
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發表於 2009-12-14 06:06 AM
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發表於 2009-12-15 06:48 PM
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