冬天来了，寒冷再度回到我们身边。很多女性并不欢迎冬天的到来，因为在这个萧瑟的季节里，只有冷硬的空气、笨重的服装和干枯的、没有生命力的大自然……不仅如此，低气温还给女人们的身体带来诸多的不适，比如，四肢冰冷、贫血乏力、身体虚弱等等病痛。难怪女人们总爱说，冬天到了，春天怎么还那么远啊！难道，漫漫长冬只能无奈地“熬”过去吗？
2 Y: F! L8 Z+ h$ ]& T. Y) l4 p公仔箱論壇 考虑到那些贫血怕冷的女性，这里我们通过精选过的食材和中药，然后科学地进行巧妙搭配与组合，最终成了非常完美的补血增热佳肴。
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0 u1 L D2 ]0 P, T6 A ?9 q5.39.217.76 可以想像，在风冷叶落的季节，窗外绿意褪尽，枯寒飘至，煲一锅精致的好汤，缓缓咽下的瞬间，暖意会一直从舌尖滑落到心底，温热的体贴也会随之熨满全身。
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) H. E5 f8 Z: T4 \tvb now,tvbnow,bttvb 花旗杞子煲什锦 公仔箱論壇7 r& u) Y% R \# @" Y; k
' R2 `& p! t/ z' B6 C- ?1 k2 G" ]' R 原料：乌鸡、甲鱼、猪肚、草菇、猴头菇 公仔箱論壇3 p' G9 o% [# | j
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药材：花旗参、枸杞子 5.39.217.76+ L+ Y' Y; \' w {5 c9 b" M
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调料：盐、味精、鸡精 公仔箱論壇' T0 q7 v: R# F1 T: s
* c; J3 K, y, U* j! L' b# Y' u公仔箱論壇 做法： + T& y( u& z+ V6 }7 {: p4 a$ c
8 @7 s/ q$ f! Y, u6 Xtvb now,tvbnow,bttvb 1、鲜活甲鱼宰杀、切块。 tvb now,tvbnow,bttvb0 W0 s/ H6 |1 p# Z
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乌鸡洗净切块。猪肚洗净切成条状。草菇、猴头菇、花旗参、枸杞子洗净待用。
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) n, n' h$ m# d# L 2、用沸水把甲鱼、乌鸡、肚条炒一下。 tvb now,tvbnow,bttvb2 {3 r( c. Q5 @7 f; [0 a, D4 H9 e
8 `: a$ E7 `+ W公仔箱論壇 3、把全部原料和药材放入沙锅中，加入适量的水、盐、味精、鸡精，小火煲1-2小时即成。
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: V1 K# i5 Y, `5 v, S" k5.39.217.76 贴心叮咛：在中国服食人参的历史已经有5000多年了，直到现在，人们还把它看做是能够祛除百病的良药。事实上，人参的确具有很高的药用价值，尤其对增加热量、治疗贫血、高血压、失眠症等疾病都有非常好的效果。枸杞子也是一种十分有效的滋补药材，可以补肝益肾，治疗血虚劳损，还可以养肝明目，绝对是不折不扣的保健佳品！; o4 ^* n/ ?' V5 A
冬虫夏草炖甲鱼
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/ f$ ~2 g) ], x6 s' a5.39.217.76 原料：野生甲鱼
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' f2 F) g2 P# @' F3 V$ Ktvb now,tvbnow,bttvb 药材：上等冬虫夏草
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) E( ^, }6 g* V& S# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调料：盐、味精
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9 N: ?: A% N; W) j9 K5 atvb now,tvbnow,bttvb 做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x5 G; Z- L- H) C
& K( ^. r( ?/ U+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、甲鱼宰杀洗净后，用沸水焯一下。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h' @0 i: Y) t' R4 U c
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2、沙锅中放适量水，下入甲鱼和冬虫夏草，小火炖2小时左右。最后用盐和味精调味即可。 5.39.217.76" o) [4 t* E0 m# B0 {5 I
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贴心叮咛：冬虫夏草是一种相当古老的补药，一向被用来消除疲劳并增进活力。虽然它的样子有点吓人，但野生的冬虫夏草可是稀世珍品！据医书记载，冬虫夏草可以治疗肺肾阴虚引起的虚劳、盗汗、潮热等症，还可以止血止咳，另外虫草还具有非常显著的镇静、催眠、平喘、降压等作用。至于甲鱼，它的大补功能尽人皆知，不仅如此，甲鱼还能够抑制肿瘤细胞的生长、提高人体的免疫功能呢！
0 k' Z5 M1 G4 ]# y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f& D# X/ c3 g% l5 X
玉竹烧猪手
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原料：猪手2只 tvb now,tvbnow,bttvb3 I: D9 m" n" i1 P
& ]% H4 ?( V, J1 z5 Y 药材：玉竹 5.39.217.761 M3 ~6 C/ _) L3 b
Q, F3 J7 O# I, `5.39.217.76 调料：盐、味精、火腿汁、色拉油
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做法：
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9 Y* u! g4 X! ~& H5.39.217.76 1、猪手洗净后，用沸水焯一下。
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3 q2 o# m; I4 _9 x1 }) k 2、锅内放少许色拉油、火腿汁，煮开后放入猪手，待猪手上色后，加入适量的水、玉竹、盐和味精，文火煲3-4小时，取出装盘。
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9 ~ U- j$ a: {# D! z8 f( ^ 3、把煮猪手剩余的汤汁均匀的淋在猪手上即成。 5.39.217.76) s+ m# s8 G- j- c
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贴心叮咛：猪手是普通百姓餐桌上特别常见的一道美食，虽然其貌不扬，但却是女性朋友们的好伙伴。猪手中含有大量的胶质，对于养颜美容有很好的食疗效果，另外它还可以补血通乳，身体虚弱的女性一定要常吃猪手哦！玉竹也是一中非常适合女性的补药，有滋阴润肺，生津养胃的良好功效。但是，玉竹的弱点是药力比较缓慢，所以用量要大一些才对！ 5.39.217.76& M" _$ @7 k; `- f! c, c
十全滋补牛腩
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原料：牛腩、白萝卜
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药材：当归、党参、枸杞子、天麻、黄芪、淮山、杜仲、肉苁蓉、巴戟、锁阳 公仔箱論壇# S3 Z: n: q8 r5 t
' ~- C7 S' o# A1 q5.39.217.76 调料：盐、味精
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做法：
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3 |8 l1 ^# h2 H! \2 b- {5 M' T/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、牛腩洗净切块，用沸水焯一下。白萝卜洗净切片，待用。
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: J4 l2 b& T8 G9 n6 f% Itvb now,tvbnow,bttvb 2、锅内放适量水，下入牛腩和十种药材，小火煲3-4小时。 # v T8 q2 U% }; \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j& d L0 m0 G s+ i2 M6 A6 F
3、待牛腩将熟时，放入白萝卜片，炖煮后即可食用。
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贴心叮咛：黄芪是男女都很适用的补药，可以补血益气、恢复性活力并增强身体耐力，促进全身健康；杜仲可以补肾安胎，强筋健骨，还有扩张血管的功能；天麻则具有祛风止痛、增加血流量、提高耐缺氧能力等良效；肉苁蓉的突出特点是既能补阳又益精血、温润不燥、作用缓和，适于久服滋补，对人体极有好处。如果你最近总是感到血亏体弱、四肢冰冷，不妨试着煲一道十全滋补靓汤，经常饮用，一定可以“补”回你的精气神，让你在冬天也倍感暖意融融！ 公仔箱論壇1 c3 Z8 f* `1 M( ~& A+ B% F: t
1 t% Q% i& v0 v 苓归乌鸡盅
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8 K5 P9 E3 H1 ^ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原料：乌鸡1只 . k" Y. U* O4 h2 n4 G
4 w: @ |& V" k( O9 Q4 m4 k5.39.217.76 药材：茯苓、当归 tvb now,tvbnow,bttvb, v* t% {: o: H/ F
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调料：盐、味精、鸡精 $ W# k8 p6 {0 g7 f6 G3 i
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做法：
+ w8 P2 W* Z4 |8 D5 T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q) i* ^8 J- x4 S9 P
1、乌鸡洗净切块，用沸水焯一下待用。
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5 T6 E: D2 ?& Z0 U: b5.39.217.76 2、锅内加适量水、盐、味精、鸡精，下入乌鸡块、茯苓、当归，小火煲3小时左右即成。 ! M; M' e5 R$ ?& h0 a
, X7 D q* M6 F- v( k1 u公仔箱論壇 贴心叮咛：粗通中药的人都知道，当归是特别有益女性健康的一味补血良药，不仅可以补血活血、调经止痛，对于眩晕心悸、月经不调、痛经闭经、虚寒腹痛等妇科疾病也有非常好的疗效。至于茯苓，它能够镇静、安神、降低血糖。乌鸡长久以来始终被视作妇科圣药，对于妇女的白带症、不育症、月经不调、产后虚损都有奇效，而且乌鸡不仅药效突出，肉质也非常鲜美，是难得的营养又好吃的食材！ tvb now,tvbnow,bttvb/ b2 Q7 d4 Y/ B4 }4 V: J
党参圆肉炖裙边 5.39.217.76& P# D8 z: O3 y" ~* v/ G
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原料：裙边
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药材：党参、桂圆肉 d$ z0 U, k# i0 | n3 v, T
9 i8 s8 Q0 r1 l0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调料：盐、味精、上汤
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Z$ m, g" u; {5 h+ Ttvb now,tvbnow,bttvb 做法： 公仔箱論壇9 \& ^1 k" Q0 r+ x
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1、选用上等裙边洗净待用。 0 B$ n/ f( v+ i: }: M
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2、沙锅内加适量上汤、盐、味精，放入裙边，小火炖煮2-3小时即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w, ]# X, u; Z) M
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贴心叮咛：很多人喜欢吃桂圆，因为那份甜美甘香的滋味。但是人们却未必知道，桂圆的营养成分非常多样，每100克果肉中，含有丰富的糖类、酸类、维生素A和B以及蛋白质，此外还有30毫克钙。因为含有大量有益人体健康的微量元素，水果桂圆早已成为一味良药，用于养心安神、补气血的治疗。而党参也是生活中相当常用的药材，一般用于家庭中的滋补炖品. |
發表於 2007-12-4 12:02 PM
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