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[健康資訊] 高鈣飲食 4 謬誤

謬誤(1)﹕骨湯「以形補形」 5.39.217.76* ]; \; d4 w. U/ m& E
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「豬骨的鈣質不能經烹調而溶解湯中。100毫升(3安士)骨湯,只含1毫克鈣,即1湯碗的湯僅含2毫克鈣。」且豬骨含高脂肪,若未隔油飲用,當中飽和脂肪易致高血脂。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J2 Z& g) j: v; _" X9 @! \/ D6 E
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謬誤(2)﹕豬腳薑含鈣高 公仔箱論壇8 H8 Q; |$ _! _$ X

5 }, E; g* d/ q8 u" W4 E5.39.217.76「豬腳的鈣質不會溶入豬腳薑的醋內。」 公仔箱論壇1 b& \: K9 |* C  e) r0 |

" ]8 Q; X# A% s6 f, `& D& T+ b! [5.39.217.76謬誤(3)﹕豆奶含鈣量豐富
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「沒加鈣的豆奶只有19毫克鈣,但1杯牛奶卻有300毫克鈣。」
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謬誤(4)﹕鈣片人人合用
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勿自行購買鈣片,「BMI(身體質量指數)低於18.5 人士,才應由醫生處方服用。若胡亂購買,可能吃得過量引致膽石、腎石、膀胱石。」
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