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5 c7 x! R+ z% a7 M6 t" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& p. O1 T% b$ w' f6 {: w% c公仔箱論壇【材 料】公仔箱論壇4 H# |, [/ B4 @5 B: P
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白飯 300公克
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高麗菜 150公克
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豬肉絲 100公克) b; W- x5 t9 [0 N8 o: M1 a% v$ a
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乾香菇 2朵
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+ P8 s/ U' t) Q4 [6 Z" htvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔15公克
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) h( B7 Y- {7 y8 B# C& o; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 適量3 h! A- N" G2 e. K; E2 N
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高湯 1600㏄
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【調 味 料】
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鹽1小匙
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& \0 O: V ?: I. z1 `0 H鮮雞粉 1小匙公仔箱論壇% J" {& F( V/ K; Z
% x' u- V2 K, o, y白胡椒粉 少許8 y I) B+ B0 t
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【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb- u4 d. K* Q! t% D
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鹽 少許5.39.217.768 Y4 |. ^* D! B3 L) n3 H
( m0 Q3 K/ _" O% [0 U9 p" ?* f: Ntvb now,tvbnow,bttvb太白粉 少許
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8 m6 }1 C. q) n* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒 少許6 v+ |) f% H( B: d* N' J/ c
6 @0 K: y* }+ u8 _2 ~8 f+ y【做 法】5.39.217.76! U. Z: S+ R" C" U8 z4 B: N3 a% W
" U2 v# w3 k- W n4 N+ ^tvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉絲洗淨瀝乾水分，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。5.39.217.763 _$ _2 u/ D, i; C- B q7 Z2 F$ Q
2.高麗菜剝下葉片洗淨，瀝乾水份後切絲；乾香菇泡軟後切絲；胡蘿蔔洗淨去皮切絲；備用。
& Z) s @0 m1 N" \+ R* l1 ]! c* ptvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入香菇絲小火爆香再加入作法1，改中火續炒至變色，再加入紅蘿蔔絲和高麗菜絲拌炒均勻，加入高湯以中火煮至滾沸，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，再以所有調味料調味，最後加入香菜即可。
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發表於 2012-4-15 09:27 AM
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