缺不缺營養，這是很多人關心卻不容易判斷的問題，其實，身體會有意無意向我們發出種種營養缺乏的信號，提醒我們迅速找出應對之策。5.39.217.76$ W" |5 C, e2 I: }
( k2 y. o, n, \) w4 @- p5.39.217.76 -信號：頭髮乾燥、變細、易斷、脫髮 5.39.217.76* w6 ^9 }8 r" g
, s1 h% ]2 z# l 可能缺乏的營養：蛋白質、能量、必需脂肪酸、微量元素鋅。 : b; b: n! ]1 A
4 K/ ]# D# x) |( D公仔箱論壇 營養對策：每日保證主食的攝入，以最為經濟的手段為機體提供足夠的能量。每日保證3兩瘦肉、1個雞蛋、250毫升牛奶，以補充優質蛋白質，同時可增加必需脂肪酸攝入。每週攝入2～3次海魚，並可多吃些牡蠣，以增加微量元素鋅。
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-信號：夜晚視力降低
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: G K9 L3 L1 s8 {9 s# j 可能缺乏的營養：維生素A。如果不及時糾正，可能進一步發展為夜盲症，並出現角膜乾燥、潰瘍等。
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5 m; m, S( t3 _8 q& j 營養對策：增加胡蘿蔔和豬肝等食物的攝入。兩者分別以植物和動物的形式提供維生素A，後者吸收效率更高。應注意的是，維生素A是溶解於油脂而不溶解於水的維生素，因此用植物油烹炒胡蘿蔔比生吃胡蘿蔔，維生素A的吸收效率可大為提高。 ( Z3 k, v( v! F) M
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-信號：舌炎、舌裂、舌水腫
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可能缺乏的營養：B族維生素。 公仔箱論壇- k7 j% t; Q0 c
/ B) M7 L* l* G1 mtvb now,tvbnow,bttvb 營養對策：洗米、蒸飯等可造成B族維生素的大量丟失。長期進食精細米面、長期吃素食，同時又沒有其他的補充，很容易造成B族維生素的缺失。為此，應做到主食粗細搭配、葷素搭配。如果有吃素的習慣，每日應補充一定量的復合維生素B族藥物製劑。 5.39.217.769 x9 i6 o" ], z4 ^& t2 O
$ w( W/ n9 `+ H5.39.217.76 缺不缺營養，這是很多人關心卻不容易判斷的問題，其實，身體會有意無意向我們發出種種營養缺乏的信號，提醒我們迅速找出應對之策.
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可能缺乏的營養：蛋白質、能量、必需脂肪酸、微量元素鋅。 5.39.217.76. u7 [; E& k' W( R' G* i1 W
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營養對策：每日保證主食的攝入，以最為經濟的手段為機體提供足夠的能量。每日保證3兩瘦肉、1個雞蛋、250毫升牛奶，以補充優質蛋白質，同時可增加必需脂肪酸攝入。每週攝入2～3次海魚，並可多吃些牡蠣，以增加微量元素鋅。
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-信號：夜晚視力降低 5.39.217.769 f- |1 G/ e( n! ~" X3 e
1 N; {3 V+ W9 }tvb now,tvbnow,bttvb 可能缺乏的營養：維生素A。如果不及時糾正，可能進一步發展為夜盲症，並出現角膜乾燥、潰瘍等。 - h# @ I0 x+ w
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營養對策：增加胡蘿蔔和豬肝等食物的攝入。兩者分別以植物和動物的形式提供維生素A，後者吸收效率更高。應注意的是，維生素A是溶解於油脂而不溶解於水的維生素，因此用植物油烹炒胡蘿蔔比生吃胡蘿蔔，維生素A的吸收效率可大為提高。 公仔箱論壇/ @7 C) h5 o. k8 }2 _6 L. ]( R0 g3 _
* U( G: [4 F5 v+ K: W) ^4 x) ~ -信號：舌炎、舌裂、舌水腫
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可能缺乏的營養：B族維生素。
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% l9 p$ e) m* G- Z! ~; E! y 營養對策：洗米、蒸飯等可造成B族維生素的大量丟失。長期進食精細米面、長期吃素食，同時又沒有其他的補充，很容易造成B族維生素的缺失。為此，應做到主食粗細搭配、葷素搭配。如果有吃素的習慣，每日應補充一定量的復合維生素B族藥物製劑。 |
發表於 2007-9-18 02:50 PM
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