[西式食譜] 心形梨焗煙肉香腸

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材料tvb now,tvbnow,bttvb5 u8 O& J. d$ E7 U+ _, D4 X
紅安琪梨 2個、芝士/煙肉（切碎）各 2片、西班牙香腸（切粒） 50克、檸檬（榨汁） 1/4個/ C; z- ?5 S! h) Y

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做法2 Y& |0 T! F+ L5 F- }6 S8 A$ u
1.先將紅安琪梨左邊切去大片，右邊切去小片；將大片切成心形，備用。
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2.於紅安琪梨左邊的中心刺幾刀，再用湯匙挖空果肉，紅安琪梨備用。果肉切粒，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J: l2 U$ X  K  z4 a( x

2 ^3 r/ l6 ^2 X2 I1 z4 j2 U2 U9 n3.燒熱平底鑊，下煙肉、西班牙香腸炒至半乾身，再放果肉快炒，加入檸檬汁，盛起。
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' U5 t2 @, B$ w1 U  l4.將炒熟的材料放入挖空的紅安琪梨中，梨面鋪上芝士，與梨蓋一同放入預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘即可。
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