材料+ \" x, L3 a% y8 C% l _6 W# K
糙米/綠豆/薏米各 125克、橄欖油 2-3湯匙、鹽 2茶匙、水 5公升+ l! R6 [' H2 y9 V0 K2 T" x
& t/ P3 x6 G: U. B4 y% |/ @公仔箱論壇4 F* [8 ^( d6 R+ n Y8 S6 C. O
做法
8 W# @' q, g) i: A1.薏米、綠豆和糙米分別浸水 2小時備用。2 k2 S& G0 v. K6 e, S% }# R% t
, l3 h- {% _" y- w5 X C& k) G公仔箱論壇2.水煲滾，加入瀝乾的糙米、綠豆和薏米。5.39.217.76- P- r9 W( \3 ]6 @) N
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3.加入橄欖油後，先以大火滾 10分鐘，再轉中細火煲 1.5至 2小時。粥熬好後，加鹽調味即可。5.39.217.76, Q$ h/ K2 N: o! R( g( }/ m
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: x" N7 _% t( E- u# P, o如果時間許可的話，糙米可以浸過夜，煲出來的效果更綿滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d& q& E6 {1 D$ p
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發表於 2010-9-15 06:43 AM
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發表於 2010-9-15 09:31 AM
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