材料
! h) ~' ~ z/ Q( D, U; J5.39.217.76清雞湯 500毫升、橄欖油 1湯匙、洋葱 1個、番茄 800克、方包 100克、蒜頭 2瓣、巴馬臣芝士 100克、海鹽/即磨黑胡椒各少許
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羅勒油材料︰
- f% U: d( J( a& B" S4 H4 \tvb now,tvbnow,bttvb羅勒葉 1束、橄欖油 100毫升公仔箱論壇 W/ w) r' ?$ j
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做法公仔箱論壇& R Z: `4 Z& F# S1 ~- r
1.雞湯以慢火加熱,備用。於番茄底部十字,放入滾水略灼,撈起去皮去籽切碎。1 S1 M4 B2 X& X4 G* Z3 ~+ q
- D. G S% ^) y$ H9 _' S公仔箱論壇2.洋葱切碎;方包切粒;蒜頭拍扁。
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3.燒熱鑊加少許橄欖油,放入蒜頭、洋葱、番茄以慢火煎 10分鐘後,倒入攪拌器,加入麪包,海鹽、預熱雞湯打成茸後,注入湯碗中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z8 e$ |* J# G3 G" T
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4.羅勒葉、橄欖油放入攪拌器中打勻至滑身,淋上湯中,刨上巴馬臣芝士及灑上黑胡椒即成。
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