[西式食譜] 杏仁脆蛋鸡柳

咖啡愛奶茶

材 料:公仔箱論壇! r* K' F6 L  o( \: J+ A
鸡 柳     4 块
3 U* q; W: T8 u: Rtvb now,tvbnow,bttvb杏 仁 碎     20 克 2 }4 R9 R% \) A( o) ?4 Y! ^2 n
蛋 卷 碎     20 克 tvb now,tvbnow,bttvb# S6 f1 [, Y+ F" Y
胡 椒 粉 / 盐     各 适 量
3 ~. C* j/ ]! U0 ~: @$ R) I% j公仔箱論壇茄 汁     3 汤 匙 公仔箱論壇8 o* V; |4 l9 M# V# e
黄 梅 果 酱     2 汤 匙
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做 法:
. N# U& r: N+ T) f9 h& x5.39.217.761. 鸡 柳 从 中 间 切 开 摊 平 ， 撒 上 盐 及 胡 椒 粉 调 味 。
6 d0 \# ^9 m- \0 m3 y5.39.217.762. 将 鸡 柳 两 面 蘸 上 杏 仁 碎 及 蛋 卷 碎 。
: c% u( U. H* i, S5 n5.39.217.763. 烧 热 鑊 下 油 ， 以 中 火 将 鸡 柳 煎 至 两 面 金 黄 取 出 。 ; j4 f" d# @2 u+ M  s
4. 茄 汁 与 黄 梅 果 酱 拌 匀 成 蘸 酱 即 成 。