紐約芝士蛋糕芝士
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紐約芝士蛋糕
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餅底材料︰（15cm 圓形蛋糕一個）
5 f' C" e) I& U2 ?. \公仔箱論壇Oreo(除餡) /消化餅 75克
/ y" Q! @# P8 @( Q! a5.39.217.76牛油(溶化) 35克
2 u0 y1 x$ l. N8 V1 E$ y5 U- d; N3 p8 g9 V
材料︰
" z1 K* e' C8 D; ]# htvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士 350 克
& e& S2 U$ J" _糖 80 克
7 I: E4 u/ d) L5 t5 o9 `- d公仔箱論壇酸忌廉 80 克
' T6 f! t. f+ ]) F5.39.217.76蛋 2 個 5.39.217.76/ e" y, u4 r5 f7 s) P. T
雲喱拿香油 2.5克 5.39.217.76" T8 v7 P6 B: p* M" D; o
# F3 m! q* H! [2 [# f$ X- }製法:
0 @8 l1 T0 X% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.餅底做法: 餅乾壓碎加入牛油壓在模底上。
4 Q( A8 n' h; H6 H& jtvb now,tvbnow,bttvb2.忌廉芝士加糖打軟,再加酸忌廉打勻，最後加入蛋(分兩次)打至滑身。tvb now,tvbnow,bttvb; ^" f0 `: p0 n% p6 G' J
3.將餡料倒入餅底上，坐於巳注水之盤焗上。
: V% i9 F% U* E* D9 f0 S4.以170度焗半小時，取出水盤再焗15分鐘。餅面焗至微黃時，餅面加上鍚紙 。蛋糕放涼後,再雪凍享用 |
發表於 2013-2-18 03:33 AM
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