紐約芝士蛋糕芝士5.39.217.76: _/ E+ G5 y* E1 X: K3 [# P8 o
公仔箱論壇& W8 b" R) C) A% E% A; z8 }
紐約芝士蛋糕
$ Y( O/ z( t% T/ q$ x
: _9 A. V/ ]0 ^! T: w公仔箱論壇餅底材料︰（15cm 圓形蛋糕一個）
; U6 U M$ ~ _0 a, N4 V公仔箱論壇Oreo(除餡) /消化餅 75克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~1 W; Z/ z _% p. r9 Y6 b
牛油(溶化) 35克 & y) o5 z* L) r+ i. M$ U" ~6 L
f* e. D+ \( c1 b3 F% I
材料︰ 4 I% e- {; \3 A8 O8 ~% C
忌廉芝士 350 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [8 o! |) k+ E
糖 80 克 5.39.217.76: L: n% a" N( s T, Z& S7 E$ [& f
酸忌廉 80 克
' x3 D1 m; A& F5 n9 c8 C- i5.39.217.76蛋 2 個 5.39.217.76+ V0 E9 N" X. Y5 m4 P# n* O6 }+ z- _
雲喱拿香油 2.5克 + r4 H/ ?/ ~# R; u+ g7 d. f' }4 \% p" \
7 n7 F. ?5 \( S) V" i! w1 M
製法:
5 _) W- ~. @4 [& X+ G1.餅底做法: 餅乾壓碎加入牛油壓在模底上。
4 H9 ]5 b9 n$ K( g' O公仔箱論壇2.忌廉芝士加糖打軟,再加酸忌廉打勻，最後加入蛋(分兩次)打至滑身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h/ C) D" U+ ?! g, O! V$ b
3.將餡料倒入餅底上，坐於巳注水之盤焗上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F0 `, p6 U! U8 a/ z
4.以170度焗半小時，取出水盤再焗15分鐘。餅面焗至微黃時，餅面加上鍚紙 。蛋糕放涼後,再雪凍享用 |
發表於 2013-2-18 03:33 AM
| 
