材料：
0 d8 E e/ I/ b: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水：1杯- i, {! U& E5 ?4 e* l5 u
茄汁：1杯3 f- ^: \' T& G7 C' N. `. ~" ~5 Z
喼汁：1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h% K3 u! q# T% v0 B
牛油：1/4杯
7 e; i, V1 h5 X8 m# f- H7 S芥茉：2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B2 a$ t0 \! C. q
蜜糖：2茶匙
) r% p6 ^' M0 ~# _9 S公仔箱論壇蒜粉：2茶匙
& c* O1 L. P3 T5.39.217.76洋葱粉：1茶匙公仔箱論壇, k7 P0 ?# ~4 W/ h
紅椒粉：1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R7 v' F( s" d5 {. V& C
辣椒粉：2湯匙
! [; j% ~& S; Z: A8 L2 q鹽、胡椒粉、紅糖：少許
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Step by Step5.39.217.76" k. ~4 R$ t, Z' i
1. 將茄汁、喼汁和芥茉加入滾水中，在小火慢慢攪拌。' d3 r+ W& i7 S! v4 J4 W
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2. 加入蒜粉、洋葱粉、紅椒粉、辣椒粉、胡椒粉和少許鹽。公仔箱論壇2 S% _3 w5 `- |2 |; ^
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3. 順序加入紅糖、牛油和蜜糖。攪拌後放涼可食用。, F$ M" {, \( r6 H, D4 Q
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1. Liquid Smoke在各大型超市有售，味道濃烈，加入少許即可。9 m9 `. |7 e7 b* X% N, m( f
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2. 製作燒烤醬時所需的牛油可用橄欖油代替，潤滑效果雖不及橄欖油，但更健康。tvb now,tvbnow,bttvb8 g0 U2 C# h" @
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3. 蒜粉和洋葱粉可以新鮮蒜頭碎粒和洋葱碎粒代替，口感更豐富。5.39.217.76: [; Q8 i' ~# f
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4. 在製作Voodoo醬時，若沒有現成Buffalo Sauce，可加入辣椒、喼汁和紅糖代替。 |
發表於 2012-12-21 01:28 PM
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發表於 2013-2-4 12:21 AM
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