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材料5.39.217.76" ^1 b4 E7 K9 X/ @# A( `
甜梅菜 1棵、肉碎 80克、菜心 200克、水 4湯匙$ u8 T/ t4 P% d! S! i
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做法
5 s3 l' ?3 L6 \7 ^( U: m5.39.217.761.將梅菜加適量水浸約 2小時至軟身後切碎。公仔箱論壇% m9 o6 {' E5 b9 @( r
- @9 v& s0 c4 y. L$ c& }# i3 j公仔箱論壇2.燒滾適量水，放入菜心灼熟上碟。
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3.以中火燒熱鑊下油，放入肉碎炒熟，然後轉大火，加入梅菜略炒後灒4湯匙水，炒勻即可鋪於菜心面便成。
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發表於 2010-7-8 06:51 AM
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發表於 2013-7-18 05:25 AM
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