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材料tvb now,tvbnow,bttvb2 {! {2 P# B% h4 f. `6 R5 h+ C
甜梅菜 1棵、肉碎 80克、菜心 200克、水 4湯匙公仔箱論壇: l0 e+ t7 S0 }/ E* b5 D1 |% j
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做法
. _& A0 X5 M$ y$ Y1.將梅菜加適量水浸約 2小時至軟身後切碎。
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2.燒滾適量水，放入菜心灼熟上碟。公仔箱論壇5 B: e4 [/ i1 i7 c! `
8 z' r7 K& ^' A! g4 }, q3.以中火燒熱鑊下油，放入肉碎炒熟，然後轉大火，加入梅菜略炒後灒4湯匙水，炒勻即可鋪於菜心面便成。
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發表於 2010-7-8 06:51 AM
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發表於 2013-7-18 05:25 AM
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