[美食介紹] 街頭冰火試食 糉有你支持

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端午糉玩了二千多年，這回終於上身，早上用柴火慢煮，出發前入保溫箱加熱水袋，冰糉更要買個車用小雪櫃，到達目的地即要高聲吶喊：「埋嚟試食啦喂！」tvb now,tvbnow,bttvb5 P0 A3 t& E1 P9 A0 M( F5 L, k

5 ^* |: J! ]0 T冰火潮糉跨國大混試
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+ h& M, T4 C) N* `9 Etvb now,tvbnow,bttvb■冰火潮糉尖沙嘴天星碼頭跨國大混試現場。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K6 A+ a2 ?# m% E# m. d+ d. Z

1 p' y5 [8 j1 ^' K5 @公仔箱論壇10隻熱糉+6隻冰糉，要即場切開，出乎意料竟引得越來越多人伸出嘴巴交人交心，再一次證明香港人夠勇。不過其實外國人一樣咁勇，新加坡、法國、阿拉斯加人人插嘴，不過就公平比拼而言，實驗絕對失敗，記者開出的問卷清單無一人可以詳盡回答，因為試食了三隻糉，已經是人間上限，再後試的糉就會適得其反，因為糉萬變不離其糉味，其實都差不多，再食就會滯。記者本來想選養眼、想食和好食，但街坊都忙於食糉，個個表情豐富，眼睛急轉，從內而外，作為娛樂，總算圓滿收場。
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試食名單 5.39.217.76: o  g1 s# D# d# r5 B& u% {
1.日本番薯糙米糉$38/b  S9 s: j1 K0 S8 l; p0 J
2.蒲燒鰻魚糉$50/c
8 l  J* k  a, y4 ?公仔箱論壇3.無添加味精裹蒸糉$88/a
# W2 i; e( r3 V3 v5.39.217.764.石頭魚竹筒糉$52/bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a, f1 d/ ?+ g/ d- s, F8 |$ B: A9 |
5.原隻鮑魚竹筒糉$55/b
7 b4 Z8 t2 K- Y3 O% `0 A3 P8 i( `公仔箱論壇6.荔枝甜心冰糉$55六隻/a公仔箱論壇/ }" Y' i! B' a, H4 ^0 o
7.日式叉燒糉$50/c
( U* E9 x, `4 K8.楊枝甘露甜心冰糉$55六隻/a) k+ b' Y: T  |- C
9.青森蘋果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）tvb now,tvbnow,bttvb' b  F0 a9 u- E/ k6 b* s
10.椰汁芒果甜心冰糉$55六隻/atvb now,tvbnow,bttvb. o- z4 K  d; ^" u' P1 [
11.芒果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f. X+ X0 W+ L' q

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好食推介5.39.217.764 i5 e4 N# h2 r
一品家鄉糉$46/a
( v2 I# t9 [( n5.39.217.76櫻花紅豆冰子糉$47.7六隻/c（售罄）
. w$ e: U9 x/ _豚肉糉$78/c紅豆金粟糉$40/c2 w  V+ y, K& q  L0 c: D2 _1 y9 u
原粒瑤柱火腿糉$48/b
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4 ~5 ?- {$ }( r. F熱食：鮑魚糉大勝
& C0 L1 Y/ F9 j' F公仔箱論壇熱食糉比拼以鴻星的原隻鮑魚竹筒糉勝出，全因為「鮑魚效應」！其中一位羅小姐食正整隻鮑魚，開心到不得了，連第一次食糉的法國人 Legonin Jean在試過鰻魚和一品家鄉糉後，也認為鮑魚最好食。那塊可以當碗用的半頁竹筒，更成為來自阿拉斯加的小女孩 Marybeth的收藏對象。而原粒瑤柱火腿糉、石頭魚竹筒糉亦很受歡迎，前者為的是瑤柱，後者則是尋找石頭魚滋味的遊戲。可能因為其他肉糉太濃味，竟有人食不出日本番薯糙米糉的番薯味，但禤小姐就認為它甜得好特別。蒲燒鰻魚糉也最多人食，留意魚類糉一定要熱食，否則會有腥味，影響評分。
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; c: b* a- @; ]7 o" o1 d公仔箱論壇凍食：冰糉估餐懵
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4 r0 u% C& a! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■每年端午，都是糉的百家爭鳴，春秋戰國時代。
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- \' ~5 ]& Z" ^& K  T$ u: E, Z至於外形如水晶一樣的新潮冰糉，根本沒法比較，因為大家都忙着估謎團，估吓口中所食是甚麼生果，似石榴原來是蘋果？這是楊枝甘露還是芒果？有時吞落肚都估唔到呢！不過美心有款榴槤王冰糉、肉骨茶糉等未測試已先斷市，東海堂的冰子糉在執筆時亦已全線售罄。   I2 r* h+ s' x
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$ d# ]# }+ D9 {+ n- y- O公仔箱論壇■阿拉斯加母女 Megan和 Marybeth食得滋味。
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& J; k6 i/ ^2 k! @9 n" x1 |公仔箱論壇       
# L: g  m) n0 e) K7 j; v; Y3 @* k5.39.217.76■連第一次食糉的法國人 Legonin Jean也讚鮑魚糉好食。/ ^: m/ h" [7 t+ E% W0 p# ^0 U
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2 r  w1 T# r, ?* r■羅小姐為一口鮑魚而非常興奮。5.39.217.76- v+ ?! v( M; E8 q- i5 y. S) t" H6 t

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( Y% g) |/ J4 U1 s5 l8 @: d■新加坡的 Christopher選瑤柱糉為最好，令他思念故鄉的馬來西亞滋味「變糉」。9 A/ S0 x; O, h

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4 V: Y  _3 b% }9 W. D公仔箱論壇■中間的王秀清婆婆第一次食冰糉，一齊玩猜謎遊戲估味道。
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) K, C- }' E7 }0 t  g公仔箱論壇■譚伯是第一個試食大王，選鮑魚糉為至愛。3 h- O* ^$ x9 ?' d. K- ?, s
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都是傳統好！禤小姐認為糉一定要有整隻鹹蛋黃，否則拒買！還要有塊肥豬肉就很滿足。陳太被稱「糉王」，可日日當飯食，她最懷念的還是鄉間每逢端午送來的巨型「蘆兜糉」，內裏除了綠豆、鹹蛋黃、還有燒肉、雞、鴨、栗子……
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■禤小姐認為一定要有整隻鹹蛋黃和肥豬肉。公仔箱論壇; ?) ]+ _; M1 i! _, g
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        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a+ P1 s8 m8 f* E* G9 O/ B
■ 70歲的糉王陳太最愛一品家鄉糉。
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a.美心（ 2101 1333）
! L- {3 H* [* C# `b.鴻星（ 2628 0080）5 B# N& Z) p5 N4 U
c.東海堂（ 2739 1328）
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% I6 C$ j. o3 j" y. V  K( B; q3 l: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 16種冰火潮糉，一次過街頭測試。