7 w7 o' o" @! y' a* R+ e8 V5 K5.39.217.76材料:
& h8 Q5 A3 x3 v' Q# L2 e7 n公仔箱論壇豬柳6安士、鮮白菌 4隻（開邊）、青、紅、黃西椒（切角）2量杯、蒜片1粒、黑椒碎1/4茶匙、金不換1量杯5.39.217.76" O! @: I% z( ~! G
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- X0 \6 h3 s% l- rtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
8 n& [8 t' N2 `$ J8 u1 z公仔箱論壇雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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9 a5 y2 M Q) T1 R! O& T! s- X, e1 Rtvb now,tvbnow,bttvb汁料：
; h4 X8 V' V3 W3 V% V公仔箱論壇清水3湯匙、魚露3茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙5.39.217.76 }" e6 Y: z7 `# T6 {$ q
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb [% K/ I' P4 T9 \% }; D; w% g
1.豬柳洗淨，在厚肉處界開，切件，與醃料拌勻醃10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W) X! ^% \9 N% }, M1 M& k. g
- X" D( E$ z2 I6 s2.將白菌及西椒下鑊，以中火乾炒約2分鐘，取出備用。5 a7 \: B; |5 b
9 B* j0 |2 b/ @6 v1 }3.豬柳撒上少許生粉，下鑊煎香至僅熟，取出備用。5 P0 | g5 Y$ ], I |. B4 q
9 \ Y/ e; l% R" f% Y7 A2 s- J" `% S4.下蒜片煎香，放回豬柳及黑椒碎炒香，加入白菌及西椒，下汁料煮滾兜勻，再下金不換煮片刻，即可上碟。, ]% x# P" l- g0 d/ g
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發表於 2015-4-3 05:22 AM
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