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急凍龍蝦尾2條、番茄1大隻、洋蔥半隻（切碎）、芝士片3片、金不換半量杯（切碎）+ b, i l- n% \" |5 t) B
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0 @9 o" a t. Y$ S" xtvb now,tvbnow,bttvb調味:
8 f% f N0 a; y7 ^7 I" X, W, x: ^tvb now,tvbnow,bttvb雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T/ V* N& I8 v+ U7 E9 ]6 {8 V
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做法:
) K% s: ]/ I8 u; F" A( P1.番茄放在沸水中焯20至30秒，取出放入清水中，並將番茄去皮、去籽，切粒備用。5.39.217.76" O0 T6 v. H+ K8 J
( j# J; Z( Y4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥及蒜蓉炒香，加入番茄粒炒軟身。加入芝士片炒溶，注入雞湯煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb& _5 B1 o! L5 Q3 C
8 l7 n8 z/ Q0 h7 I9 d) R) R- g! X3.加入砂糖，魚露及胡椒粉，然後煮成濃汁。公仔箱論壇! t) k% I- r( E4 x9 j4 Q, z5 M
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4.龍蝦尾開邊，去腸及洗淨充份抹乾身，拍上一些生粉，下鑊煎香表面。5.39.217.76+ m4 f4 v5 A; P
1 w9 J' y0 L& u* b7 z4 X5.39.217.765.將龍蝦尾加入番茄汁中，以慢火燴煮約2分鐘，加入金不換煮一會，取出上碟即成。
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發表於 2015-4-3 05:22 AM
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