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急凍龍蝦尾2條、番茄1大隻、洋蔥半隻（切碎）、芝士片3片、金不換半量杯（切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _8 [+ P3 b7 x1 @( a( d
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調味:
: [0 y8 b a: u3 m雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、胡椒粉少許
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做法:
G" F: [" W1 w6 b+ \1.番茄放在沸水中焯20至30秒，取出放入清水中，並將番茄去皮、去籽，切粒備用。
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% j9 T/ c1 k. T) k; E$ z5.39.217.762.洋蔥及蒜蓉炒香，加入番茄粒炒軟身。加入芝士片炒溶，注入雞湯煮滾。
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! \3 M7 M: d. N& {1 btvb now,tvbnow,bttvb3.加入砂糖，魚露及胡椒粉，然後煮成濃汁。5.39.217.767 T- l/ l' P( f2 [5 K& `
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4.龍蝦尾開邊，去腸及洗淨充份抹乾身，拍上一些生粉，下鑊煎香表面。tvb now,tvbnow,bttvb2 h& q2 h B+ L" T
& Y, O5 }0 [/ u6 q* i# |4 s4 a: v5.將龍蝦尾加入番茄汁中，以慢火燴煮約2分鐘，加入金不換煮一會，取出上碟即成。
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發表於 2015-4-3 05:22 AM
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