[中式食譜] 蔥燒豆腐

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材料:板豆腐2塊、青蔥100g
- }$ B) e' U$ W7 Y/ M( c調味料:醬油1大匙、水150cc、鹽2小匙、白胡椒1小匙、香油少許
. s- d8 y( }  }/ |  _$ u做法! D, k5 U# m' B+ F* F, J) _
1.取板豆腐，切骨牌狀；蔥切4公分長段備用。
: g, |$ y& b1 R9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一油鍋，冷油下作法1蔥段油炸金黃後撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L4 ?! E5 U  K  ?+ }
3.同鍋，用鍋底少油取做法1豆腐下鍋，用大火煎到金黃。，翻面。
7 H3 {1 `( M% k( z5 s/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.承上，下做法2、醬油、水、香油煨一下，即可盛盤。