材料：草魚肉半斤、蒜末1大匙、蒜苗2支、地瓜粉1大匙、辣椒1根7 e- a( t' M0 @. d
調味料：粗豆醬3大匙、酒3大匙、蠔油1大匙
: |0 ^. M, y9 C1 Y) ? b做法：
0 L- E0 g3 w2 t! ]" V公仔箱論壇1蒜苗切斜段，草魚肉切小塊5.39.217.761 g+ L0 ^7 m5 J, T1 n- g. d! |
2鍋內燒熱1大匙油，爆香蒜末、辣椒片、蒜苗，再放粗豆醬大火炒香後，加入水400cc、蠔油、酒煮開
' l" s; x" v+ B4 f6 V1 k9 W5.39.217.763草魚裹上地瓜粉放入，煮5分鐘即可 |
發表於 2015-4-2 11:25 AM
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