材料：草魚肉半斤、蒜末1大匙、蒜苗2支、地瓜粉1大匙、辣椒1根
/ j1 o) f8 G5 r" Z) u5.39.217.76調味料：粗豆醬3大匙、酒3大匙、蠔油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 Q, L, d+ U2 v9 [6 G
做法：
1 p" L/ ~) |6 ]' D3 ~% Q1蒜苗切斜段，草魚肉切小塊tvb now,tvbnow,bttvb0 e& z8 B, I/ ^1 G
2鍋內燒熱1大匙油，爆香蒜末、辣椒片、蒜苗，再放粗豆醬大火炒香後，加入水400cc、蠔油、酒煮開tvb now,tvbnow,bttvb+ q# } w" G2 e- `9 Z
3草魚裹上地瓜粉放入，煮5分鐘即可 |
發表於 2015-4-2 11:25 AM
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