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材料:
6 r' x. ]7 s6 G, y+ U: s' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肝菌20克、枝竹2條、旺菜1/3顆、甘筍50克、粟米仔6條、紅棗8粒、馬蹄4粒、素鮑魚片60克、薑2片& N# o/ y' Z4 n
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調味:
& d1 N5 i% S4 N2 F; _$ ~+ e9 ?) l公仔箱論壇麵豉半湯匙、清水3/4杯4 p; U* _ j; A! {- @' q
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, ^8 S- k; o' j做法:
4 `2 x: j, O, ?1.用清水將牛肝菌浸15分鐘，隔水備用。7 \4 A3 r$ O* D3 j) v4 h( l' V
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2.枝竹及紅棗浸軟，並切段備用。旺菜、粟米仔及馬蹄切片。5 Z9 y! Y% |( m% s V' d) O
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3.將薑片下油鑊爆香，加入旺菜略炒，再加入甘筍片及粟米仔炒勻。
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+ n2 y4 w1 f% p% K' U5 p( d1 x/ |4.注入清水，加入麵豉及牛肝菌後，燜煮10分鐘。最後，加入枝竹、馬蹄片及素鮑魚片拌勻即成。
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發表於 2015-4-2 04:18 AM
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