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[中式食譜] 金錢馬蹄餅


9 s. i& M5 B& m材料:     
9 Q* N& g/ Y. T: B, A/ g馬蹄肉100克(磨碎或剁碎)、蝦仁200克、免治豬肉100克、芫茜少許(切碎)、蔥1湯匙(切碎)
2 V+ B/ j5 @, B: A4 P+ _; uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ g2 M$ B8 A# }8 x公仔箱論壇調味:     
! J# z$ \% a' |* H9 i6 J: Jtvb now,tvbnow,bttvb史雲生調味雞汁2茶半、胡椒粉少許、生粉2-3湯匙" v* M6 b" P" J% r1 n" W

/ y2 Z" L$ E3 q8 y2 f6 L. Z5.39.217.76
( [9 _' r4 k) [6 r1 ^% @做法:     
" V1 g5 f9 k$ h1 ~1 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁去黑腸,沖淨及抹乾,拍成蝦膠,與免治豬肉及調味料拌勻。5.39.217.76/ x# L6 R6 Y! R% J$ n* J: p8 L
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2.加入馬蹄蓉、芫茜及蔥碎攪拌至有黏性,捏成小餅狀。( n( B$ ?- s; j, g! T4 m

, m( r! W" Q  q9 m, h2 ]/ c3.平底鑊內燒熱適量食油,放入馬蹄餅煎至金黃,反至另一面,以中慢火煎熟及至甘香。公仔箱論壇5 D. h8 h9 `" l% s( x

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