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材料: 4 e1 G6 D- [/ s" n) J
馬蹄肉100克(磨碎或剁碎)、蝦仁200克、免治豬肉100克、芫茜少許(切碎)、蔥1湯匙(切碎)
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# c' z6 G) a/ i) ~/ v5.39.217.76調味:
9 k$ Y2 i7 t# Q3 J+ v3 ]) Q- A5 W, n史雲生調味雞汁2茶半、胡椒粉少許、生粉2-3湯匙公仔箱論壇4 I3 r G0 }8 ]
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做法:
& i! O2 K* d3 O5 l, V. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，拍成蝦膠，與免治豬肉及調味料拌勻。
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0 I. K5 `1 r+ T5.39.217.762.加入馬蹄蓉、芫茜及蔥碎攪拌至有黏性，捏成小餅狀。
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% L/ k# W; g+ h4 D& y6 I1 S$ Z' l3.平底鑊內燒熱適量食油，放入馬蹄餅煎至金黃，反至另一面，以中慢火煎熟及至甘香。
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發表於 2015-4-2 04:18 AM
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