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材料:
9 f* B i& F7 atvb now,tvbnow,bttvb馬蹄肉100克(磨碎或剁碎)、蝦仁200克、免治豬肉100克、芫茜少許(切碎)、蔥1湯匙(切碎)
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f3 `1 X& m6 y1 b
史雲生調味雞汁2茶半、胡椒粉少許、生粉2-3湯匙
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做法: 5.39.217.76/ L8 ]! j8 o/ ^* i( d. {+ E D$ s
1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，拍成蝦膠，與免治豬肉及調味料拌勻。
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2.加入馬蹄蓉、芫茜及蔥碎攪拌至有黏性，捏成小餅狀。1 J) q" j( S5 f$ }0 \
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3.平底鑊內燒熱適量食油，放入馬蹄餅煎至金黃，反至另一面，以中慢火煎熟及至甘香。tvb now,tvbnow,bttvb2 K. I& _. G4 i4 `- Z+ A5 F8 A0 ^ ]% x
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發表於 2015-4-2 04:18 AM
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