食材 （6 人份） 45 分鐘7 T* G/ g ?: Z5 r% w
雞蛋3顆3 S/ {; I; n" `% h3 P1 i
牛奶150ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t2 a9 f2 {7 j. c
鮮奶油150cc
8 v. i+ [7 H8 y# O6 h& l5.39.217.76糖50g
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糖(焦糖用)80g5.39.217.76* {" p8 U/ K1 W( m
水(焦糖用)100cc
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, @7 w+ O1 P P" {) Mtvb now,tvbnow,bttvb將蛋、糖、香草精、鮮奶、鮮奶油一起混合在一起，再以篩子過瀘，這樣做是讓布丁口感軟嫰綿密最重要的一個動作。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H( v6 D9 W- T% S R" @
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+ N5 W/ ~. H4 \, r$ K1 Q公仔箱論壇焦糖，將糖、水一起放入鍋中煮沸至有濃稠感，喜歡焦一點味道的人可以煮久一點，以筷子嚐試，是否有焦味出來了。 |
發表於 2015-4-1 10:57 AM
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