[中式食譜] 金粟瑤柱燴竹笙皇

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7 O7 K, q+ V* e4 t. u1 X材料:     tvb now,tvbnow,bttvb8 F( y: ^$ U4 b! `$ e3 h0 x
野生竹笙皇14至16條、浸發瑤柱3粒（蒸熟、撕開）、粟米蓉1量杯、薑片4片（煎香）、蔥花2湯匙5.39.217.76( X2 O# {0 Z2 R

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! _7 Y2 V( o5 C2 j1 o& ~% M7 N, T' D公仔箱論壇調味:     
$ F+ b' j2 R5 X# u3 K0 j6 h雞湯1量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k4 s' Q. R4 U* q) ^

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* l( H' A# \2 Y' g! z" n8 \+ C5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     公仔箱論壇" Y: z6 y" S- @6 I
1.將竹笙浸水3至4遍，切開兩段，隔水備用。6 X6 t% {/ P0 @4 \

, H: U, y& J, Y8 X- D- }tvb now,tvbnow,bttvb2.薑片下鑊煎香，灒酒，注入雞湯煮滾，加入魚露及砂糖煮一會。
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) X  e9 _8 y% ]' l, ~4 t0 t5.39.217.763.加入竹笙，以慢火燴煮3至4分鐘。5.39.217.76: e7 d+ d5 V; e: P4 {
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4.加入粟米蓉及瑤柱（連浸發瑤柱水）煮滾，燴煮2至3分鐘。最後，用生粉水埋芡，撒上蔥花即成。公仔箱論壇" R8 F3 l$ c% |* q2 X

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