材料：公仔箱論壇" F. m9 [2 y! o2 Q- G2 j5 W
大蘿蔔七斤、粘米粉一包(減一碗) 、澄麵一碗、香菇、臘腸八至十條、乾貝十至十二顆、蔥粒調味料︰蠔油三分之一瓶、鹽四茶匙、古月粉大量
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7 S7 D) H; U9 m, A' |公仔箱論壇做法7 F5 b" A2 n& U' P: ~
1. 把蘿蔔磨成絲，蘿蔔滲出的水留著備用
' Y5 y- c) V1 p& ^& t. n/ V5.39.217.762. 乾貝泡水後在表面加水蒸約二十分鐘，撕成絲，留下乾貝水備用
" ~( S* h2 `5 b3 U6 ^6 e) Y% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把蘿蔔絲下鍋煮，熄火後下鹽、蠔油及三湯匙乾貝水tvb now,tvbnow,bttvb# W: ~/ @# M: b/ e) w- U
4. 炒香臘腸粒及香菇粒，再連同蔥粒一起加進蘿蔔絲裡拌勻，下古月粉調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^* x( q- `8 W) R
5. 拌勻粘米粉和澄麵，隔著篩子慢慢加進蘿蔔絲裡拌勻5.39.217.76" w/ s# C( u7 s# C# @
6. 把所有材料倒進已掃油的糕盤裡，蒸約四十分鐘，最後加上芝麻、紅棗、蔥花點綴 |
發表於 2015-3-31 09:50 AM
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