[健康食品] 粟米顏色｜黃粟米同紫粟米護眼但熱量最高 白粟米最低卡維他命C含量豐富 雜色印度粟米可改善便秘

itsctsu

我們平日常吃的粟米都是黃色，但其實粟米是一個大家族有很多種不同的顏色，究竟有甚麼分別呢？先說說最常見的黃色粟米，它含有比較多的胡蘿蔔素、葉黃素及玉米黃質，葉酸含量亦很高，可以保護視力，預防白內障。而且蛋白質含量亦比其他顏色粟米高，可以增長肌肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j* @0 R+ u6 `& Y. e6 T1 o
$ f4 E) ?5 o* [7 B) c* e
紫粟米含有花青素，花青素是超強抗氧化物質，可以抗衰老及抗發炎，同時加強視力，而且纖維含量比其他顏色的粟米略高，有助預防便秘，不過其熱量是眾多粟米最高，減肥人士要注意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s' |; @' ~% T' N+ P$ ^  \

! i1 y) x1 w6 p  b8 F公仔箱論壇白粟米熱量最低，100克黃粟米大約是100卡路里，但白粟米只有60卡路里，維他命C亦比其他顏色的粟米高出一倍。
$ x" J5 g( d7 N  M& a
& e2 P7 n! Q$ R6 n9 [, Ptvb now,tvbnow,bttvb還有一種粟米叫有色粟米，有齊幾種顏色，它又稱為「印度玉米」，纖維豐富，可以減低升糖值，比較適合減肥人士，而且膳食纖維亦都比黃粟米多，對通便好有幫助。
  q8 S2 J1 S- e& n  `公仔箱論壇採訪、攝影：《飲食男女》tvb now,tvbnow,bttvb$ c7 C' @: V1 N! k' b+ \0 S
* M- ?! |* ~1 r3 }- f6 T" o

, d# _! ]& e# o3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( [* S' K: y' R9 t8 J+ i& G公仔箱論壇
  f; Q6 ^/ A$ ]- k9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ }. [) m  F! Wtvb now,tvbnow,bttvb( p' r' H5 S: _/ i8 E0 `9 |

6 X" J" j" c$ `' d3 S0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 l( x: O, N: ~, M& B
5 u+ b! x! E; H& ]& l; g
公仔箱論壇0 f) i5 b/ O2 z# u9 t' s7 C

! q& ^- _; @1 z" ]6 @1 |$ ~公仔箱論壇% b$ N% s( f) n0 X2 L" z% i; H' t

9 R: U) V' V# s8 B7 C9 r% _
; Y7 d- G$ |# K; b! _5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q8 a: z5 E2 B8 S' Z4 I- f

8 p* T- f  G$ S+ Z; g5 L# Xtvb now,tvbnow,bttvb
# F0 G# k( A, _公仔箱論壇5.39.217.76. H% H% {/ j- o, h

! i2 G/ M: j, N) X# |; G  \  h" Ptvb now,tvbnow,bttvb1 ?3 c( P5 x; G4 j# \% o" a+ Z
tvb now,tvbnow,bttvb0 Q* V: @+ @2 R- V' L! [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }8 X. f% G% I9 k* T) B

) g0 @) m8 ?. D2 L2 l, {tvb now,tvbnow,bttvb
- C, L0 t+ V* u! S+ i$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76. S; i5 h/ p% M. e! C

/ e5 C8 T$ k7 U. ^3 \+ C5.39.217.76