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材料:
, W" ?4 ~ C9 {7 I' l( n! N公仔箱論壇牛肝菌20克、枝竹2條、旺菜1/3顆、甘筍50克、粟米仔6條、紅棗8粒、馬蹄4粒、素鮑魚片60克、薑2片
4 i; W- N4 B& n; L% b. H7 ]( t# Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I) J* q; Q8 U# Y0 o) o+ i0 w! J
) w, F1 P; t& V2 h8 p+ R; D& x調味: 公仔箱論壇! A3 B7 |7 P. v7 p1 l; E2 h2 M+ i
麵豉半湯匙、清水3/4杯& c t5 x/ S6 `; f6 @) c
- o: r& l3 D. w, z6 i% v% T0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T4 p% v( n7 |( @, l
做法: tvb now,tvbnow,bttvb$ |! r( y; D" E
1.用清水將牛肝菌浸15分鐘，隔水備用。
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2.枝竹及紅棗浸軟，並切段備用。旺菜、粟米仔及馬蹄切片。+ a( ~, ^) n$ l1 K
& b/ d& h' ]/ q3 b1 ]4 D R0 L3.將薑片下油鑊爆香，加入旺菜略炒，再加入甘筍片及粟米仔炒勻。+ [2 a, i% w* g; K3 e r: l4 O ~
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4.注入清水，加入麵豉及牛肝菌後，燜煮10分鐘。最後，加入枝竹、馬蹄片及素鮑魚片拌勻即成。7 v" ?+ _4 l' U2 b! F8 A# b! D
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發表於 2015-4-2 04:18 AM
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