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[中式食譜] 菠蘿臘腸子薑雞柳

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材料:     . d& Z  \' V4 h! o  R
臘腸2條、新鮮菠蘿1量杯半(切件)、青西椒2量杯(切角)、紅西椒2量杯(切角)、酸子薑件1量杯半、蒜片1粒、甘筍片8片
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# d, G- @! q, Z( P0 e1 }5 m調味汁料:
0 T9 n* y0 A8 o0 etvb now,tvbnow,bttvb雞湯3湯匙、茄汁1湯匙、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許7 w6 J% `9 i. E( e8 S; Q

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8 }* j6 Q& B+ w+ d$ R0 _- h$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
8 P$ B. I1 m  ~6 x8 `* X; N$ ?tvb now,tvbnow,bttvb1.臘腸洗淨並抹乾,切斜件,汆水備用。
# V7 T( o2 i9 a+ B$ l! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ^8 _* `+ x) u/ ]4 i7 q2.青、紅西椒下乾鑊烘炒一會,下少許生油爆炒一會,取出備用。
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3.下蒜片及甘筍片爆炒,加入臘腸炒香。
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4.下青、紅椒及酸子薑炒合,加入汁料炒勻。最後加入菠蘿件兜勻即成。: @" x' ?+ P2 `( e; w% l. g) p
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