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白米飯4量杯、珊瑚蚌2量杯（切小件）、浸發瑤柱2粒（蒸透）、日本蟹籽2湯匙、蛋白3隻、蔥花3湯匙、生菜絲1量杯半tvb now,tvbnow,bttvb" [) M% c3 ]3 P# c% g1 p0 j
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0 A- @* A) t* g; ~% h" Wtvb now,tvbnow,bttvb味:
+ _; {- W$ _$ O雞汁2茶匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙5.39.217.76' p+ l& m! C! E$ _
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3 }2 ]- f1 H8 D* x' P$ B4 t# A! b做法: tvb now,tvbnow,bttvb# O3 ?' ~6 a' w3 |1 J) o
1.以中慢火燒熱油鑊，加入蛋白，隨即加入白米飯炒合，插炒米飯至鬆散。
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+ }: R4 W" w5 ~/ X/ @公仔箱論壇2.加入雞汁、魚露及砂糖，充分炒乾身及鬆散。
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e: I! c; D" d/ `4 j% K公仔箱論壇3.放入珊瑚蚌及瑤柱絲充分炒爽身。
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4.加入蟹籽並快速炒勻，放入蔥花及生菜絲炒勻上碟即成。
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發表於 2015-4-1 04:24 AM
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