1 A: A+ b% s8 ~6 b+ A1 n/ @tvb now,tvbnow,bttvb材料:
# \5 b6 w4 U* F( I% a公仔箱論壇墨西哥遼參2條、海花膠120克、急凍龍蝦尾2條、紹菜100克（切塊）、豆腐60克（切件）、芋絲60克、白蘿蔔60克（切片）、麻油1茶匙、魚露適量、炒香白芝麻適量、大蔥60克（切斜段）、鮮冬菇4至5隻、金菇1小紮、豬骨湯約1公升tvb now,tvbnow,bttvb9 v, |: ^7 D) l- c4 s, i$ n7 N
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb' T* ]: C0 d: z. P. I
1.墨西哥遼參洗淨、切斜段。急凍龍蝦尾開邊，去腸備用。金菇洗淨、切去尾部備用。
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; F6 U# A, k- x" I n! z* T7 m5.39.217.762.豬骨湯煮滾，注入魚露。加入遼參及海花膠煮滾，再加入白蘿蔔燜煮2至3分鐘。8 R- I- m0 F3 t
* n% F+ l* z1 x5.39.217.763.加入龍蝦尾、紹菜及芋絲煮2分鐘。. v* J1 h! h& t
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4.加入豆腐、大蔥、鮮冬菇及金菇煮滾。加入麻油，撒上炒香白芝麻即成。
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發表於 2015-4-1 04:23 AM
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