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[中式食譜] 【自家製】露筍炒鮮菇


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- W# U, x2 {7 Y) D6 M$ d) j( q) v公仔箱論壇材料:
; u& Q* R; n( i  Q. X$ gtvb now,tvbnow,bttvb一份鮮菇、一朿露筍、蒜茸1湯匙、牛油約1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k: R  y2 g& x0 `

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. I$ R9 U+ t& R" D) S公仔箱論壇做法:& U$ B9 Z0 s/ f! f" _
1. 把露筍腳部削去外皮,切段,鮮菇沖一沖水 0 r- m9 b( k" f  J
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2. 燒滾水把露筍放入水,汆燙一下取出5.39.217.76# d1 [& W6 G. j: X5 I: z; a
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3. 燒熱鍋,中火下牛油及蒜茸後,把鮮菇炒一炒,再下露筍炒至熟透,灑小許鹽即可上碟5.39.217.76( k! v" ~; [( V, H0 C, Y
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