材料：
0 {% D6 ]6 I* {& z$ Y/ n0 [* j8 a5.39.217.76大蘿蔔七斤、粘米粉一包(減一碗) 、澄麵一碗、香菇、臘腸八至十條、乾貝十至十二顆、蔥粒調味料︰蠔油三分之一瓶、鹽四茶匙、古月粉大量
6 c$ A* ]% }% T/ J- f: \& O( h5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 把蘿蔔磨成絲，蘿蔔滲出的水留著備用5.39.217.76/ q3 u% l# w: ^6 o+ X) J
2. 乾貝泡水後在表面加水蒸約二十分鐘，撕成絲，留下乾貝水備用
! J9 F1 ] v6 e0 m5 Q# d5 _, J3. 把蘿蔔絲下鍋煮，熄火後下鹽、蠔油及三湯匙乾貝水
J% E4 E4 A. U) @$ m: |tvb now,tvbnow,bttvb4. 炒香臘腸粒及香菇粒，再連同蔥粒一起加進蘿蔔絲裡拌勻，下古月粉調味( o% N7 t- p. |1 \
5. 拌勻粘米粉和澄麵，隔著篩子慢慢加進蘿蔔絲裡拌勻5.39.217.76: O- {9 Z& M7 }5 r; ?; I
6. 把所有材料倒進已掃油的糕盤裡，蒸約四十分鐘，最後加上芝麻、紅棗、蔥花點綴 |
發表於 2015-3-31 09:50 AM
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