& }0 I. ^- `3 W( x$ ~ D2 [" F' H' u材料: 5.39.217.76 D& _1 Y. H; d! e2 _" ?
龍利柳1磅、粟米蓉1量杯、蟹肉1量杯、日本蟹籽2湯匙、清雞湯1量杯、魚露2茶匙、淡奶2湯匙、蔥花2湯匙
: o( ~- j/ q5 K3 r6 |$ V1 l8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s9 ^* G5 v# {/ {0 F: G x
7 ~' G5 O3 y% U l5 `2 h% o9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
( R* Z' g1 B+ L4 Y t! \2 Q5.39.217.76檸檬汁2茶匙、食鹽1/3茶匙、麻油半茶匙、胡椒粉1/4茶匙、蛋白3茶匙、生粉2湯匙、生油2湯匙5 z9 U+ o- V; Z
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3 w" ~. o' [& `/ Y& G. x1 l }做法:
+ x2 y/ p+ {- }9 I1.龍?柳切大件，充分洗淨並吸去多餘水份，與醃料拌勻待5分鐘後，拍上少許生粉。
& J; d: ^# Q9 _7 _7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ p7 ?$ L5 f" e! H7 V4 z% p5.39.217.762.將龍?柳件半煎炸至金黃，取出待一會兒，再下鑊炸至脆身，即可排放碟上。
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3.清雞湯煮滾，加入粟米蓉、魚露及淡奶拌勻。加入蟹肉燴煮片刻。3 I7 r* h5 h- K2 z" l
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4.用生粉水埋芡，加入蟹籽拌勻。將汁料淋在魚柳表面，撒上蔥花即成。公仔箱論壇, U, g: ]1 w: F7 W3 {# H' c
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發表於 2015-3-31 03:59 AM
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