[材料]7 p/ u5 z) k" M& |9 F1 z' S
3 {$ Q8 l! g4 T3 l" p- n芹菜、牛肉片、辣椒、薑絲、米酒、麵粉
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. ^( q+ m+ E0 H% l; A2 n[做法]0 } @8 H* i0 h7 v" H
# K' n) v; X( e$ q# K1.牛肉洗乾淨後切片，撒些麵粉及米酒醃一會tvb now,tvbnow,bttvb& y$ n. g' h0 n A+ r) R# W
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*忘記在哪看過的，灑麵粉讓牛肉片炒後會比較嫩些公仔箱論壇3 r* _; L% \! s# C9 Z
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2.芹菜是用小的那種，葉子剝掉後洗乾淨，切成細長條約2~3公分長
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0 y- X: V1 n, f" k QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.油鍋熱後，將牛肉片下鍋炒，些許老後先盛出來公仔箱論壇- o% R; V8 ]& \6 ^
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4. 加少許油熱後加薑絲辣椒，爆香後加芹菜炒 |
發表於 2015-3-30 10:46 AM
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