惱人的骨質疏鬆症問題，不僅被稱為21世紀「無聲無息的流行病」，更是造成骨折致死的最大元凶！不過，中醫師表示，想要身體活動自如，除了養成良好的生活作息、多加活動筋骨外，適度食用有助養腎壯骨的「黑豆豬皮湯」、「鎖陽炒蝦仁」等中醫藥膳，透過食補療方加以調理，也是相當不錯的保養選擇。
8 ~( U' e" ]) N2 g6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 惱人的骨質疏鬆症問題，不僅被稱為21世紀「無聲無息的流行病」，更是造成骨折致死的最大元凶！
; q+ j1 o! m; ~, I老年人要當心！別讓骨質疏鬆症成為骨折潛在殺手TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U) V' J C% Y# _$ i
事實上，尚雲青、陳飛松、李海濤等中國知名中醫師就曾在他們共同組成，以健康養生堂編委會身份發表、撰寫的《健康長壽飲食秘方》一書中提到，原發性骨質疏鬆症主要是因骨量低和骨的微細結構改變，骨組織中的礦物質和骨基質均有減少，導致骨的脆性增加並容易發生骨折。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L( {+ o' a2 q- M
老年人由於牙齒脫落及消化功能降低，進食少，多會營養缺乏，致使骨代謝紊亂，易導致繼發性骨質疏鬆。臨床症狀上，則以疼痛最為常見，多為腰背痠疼，其次為肩背、頸部或腕踝部；嚴重甚至可能導致脊柱變形、彎腰、駝背、身高變矮、易骨折等潛在危害。
. _; S4 W4 A# p& A& y3 L. Rtvb now,tvbnow,bttvb補鈣保骨吃對了嗎？鈣＋維生素D 缺一不可9 g! O2 d1 q4 e, v& k
事實上，想要預防骨質疏鬆症繼續惡化，日常生活的調養非常重要，以中醫角度來說，造成人體有骨質疏鬆的問題與腎氣不足有關。因此，在調理上，主要會以養腎壯骨為原則，日常建議多補充富含鈣質的藥材和食材，例如，豬骨、紫菜、牛奶、蝦、螃蟹等。以及有助於增加鈣質吸收利用，維生素D含量豐富的沙丁魚、鱖魚、青魚、雞蛋、核桃、黑芝麻、薏仁等食物，來加以調理滋養。公仔箱論壇% M3 B" w/ C! f: e" Z! Q$ _! @
 建議有骨質疏鬆症問題，或是有補鈣需求的朋友，日常生活中應盡量避免食用含咖啡因咖啡、碳酸飲料、濃茶、巧克力等食物。
$ G3 n, X% d, D* x% J% t7 S' K' g8 A另外，為避免影響人體內的鈣磷比，導致吃下肚的鈣質無法被有效吸收使用，一般會建議有骨質疏鬆症問題，或是有補鈣需求的朋友，日常生活中應盡量避免食用含咖啡因、磷成分較多的動物肝臟、咖啡、碳酸飲料、濃茶、巧克力等食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g0 W/ q/ Q+ d; V2 M
骨鬆患食補這樣吃！中醫教私房2養腎壯骨藥膳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H) v3 z, s) C, d4 x
有鑒於此，健康養生堂編委會也特別推薦2道食材準備容易、料理步驟簡單，且有助有助養腎壯骨的「黑豆豬皮湯」、「鎖陽炒蝦仁」的中醫藥膳食補料理，給有骨質疏鬆症問題的朋友參考。
1 N7 @+ \; l7 ~, n9 I g公仔箱論壇 黑豆豬皮湯有有補腎壯骨、補充鈣質、補血養顏的作用。（圖片／人類智庫提供）
K" n9 L! x) @( K1 j" Q" J3 Htvb now,tvbnow,bttvb★黑豆豬皮湯
5 g4 L4 m$ n4 S7 I: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●
0 {. f( J; D7 @/ \6 j0 M) y# u# l食材：豬皮200公克、黑豆50公克、紅棗10顆（去核）。
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6 @& i: Y6 g8 o6 S D( x. v! `調味料：鹽、雞精各適量。
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0 `0 }/ J4 V# H- J! I公仔箱論壇做法：. r( Q% G5 g" x- u- d; T
1.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @1 r! u a: [9 U- |
豬皮刮乾淨，或者可用火炙烤去毛，入開水汆燙，待冷卻之後切塊。$ q, _* Y# {* ]
) P* M) c; C: y3 Z, g. C8 K% L, s2.
4 s2 {: ]8 ]+ g$ H" I8 ctvb now,tvbnow,bttvb黑豆、紅棗分別用清水洗淨，泡發半小時，放入砂鍋裡，加適量水，煲至豆爛。
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5 T" |* f, Y- Y% G) [+ [加豬皮煲半小時，直到豬皮軟化，加入適量鹽、雞精，攪拌均勻即可。; ~2 f# \$ j) G3 _. R8 l2 D
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1 C1 J1 A4 Z/ h$ O+ l# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。效果：本品具有補腎壯骨、補充鈣質、補血養顏等功效，適合骨質疏鬆、腰椎間盤突出、皮膚粗糙的患者食用。
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 鎖陽炒蝦仁富含鈣質，具有補腎壯陽、強腰壯骨的功效，適合骨質疏鬆的患者食用。（圖片／人類智庫提供）公仔箱論壇* m" M) M* y9 Q
★鎖陽炒蝦仁公仔箱論壇3 V0 d& L& b S- Z$ L7 \9 b) M
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- n1 l9 }6 Q( C! e食材：鎖陽、核桃仁各15公克，山楂10公克、蝦仁100公克。% w& z. @' c& r: U- u9 O1 Q' w3 \
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調味料：生薑、蔥、鹽、素油各適量。
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●5.39.217.766 c: I% u8 Y$ P: z
做法：/ j# C/ ?- V0 L
1.tvb now,tvbnow,bttvb. j: j3 y! F1 d' d, \5 I4 k
把鎖陽、核桃仁、山楂洗淨；蝦仁洗淨；生薑切片；蔥切段。
- L& P" D: u5 W& R2 U2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [1 o7 r* `6 T# _0 f ?
2.
" K* T; }3 T1 l8 y( ?1 U- z公仔箱論壇鎖陽放入燉鍋內，加水50毫升，煎煮25分鐘後去渣，留藥汁待用。* k( G: C. k$ Y5 v& \
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3.
9 d% p- a. p) G" v/ u' m素油鍋置火上燒熱，加入核桃仁，用文火炸香，放入薑片、蔥爆香，再下蝦仁、鹽、鎖陽汁液、山楂，炒勻即成。! A. Y/ Z6 k7 ~) k
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6 ]( ^3 ^+ Z. m5.39.217.76效果：本品富含鈣質，具有補腎壯陽、強腰壯骨的功效，適合骨質疏鬆的患者食用。
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" d y4 R7 _ P3 o+ }- p C【保健小叮嚀】：
7 S6 q4 {6 H0 Z- ~) q0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。事實上，想要延緩骨質疏鬆症持續惡化，除了透過食用有養腎壯骨作用的食補療方加以調理預防外，不妨可於日常生活中適度、循序漸進的進行肌力與骨骼負重的鍛鍊，譬如，散步、慢跑等活動，來達到維持筋骨運作順暢、增加骨量的目的。 |
發表於 2015-10-5 09:54 AM
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