[健康資訊] 肝癌放、化療後藥膳（二）

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癌症患者接受放、化療程後，必須注重體質調理，以助復元，當中首重改善患者的不良飲食反應，主要是提升食欲。食用石斛山藥百合粥可收健脾、養胃及生津之效，有助重整消化系統的正常飲食機能。
3 b+ B& \$ J) R! C% I( i0 j5.39.217.76　　石斛山藥百合粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?! s6 A' k0 K! z6 M/ X2 ]) n
　　材料︰霍山石斛十克、百合二十五克、山藥三十克、粳米五十克、水適量。# D6 S, j) j: {1 |) M2 t4 l6 H
　　製法︰
& o+ F3 f( D# |1 w) s4 y" f5.39.217.76　　1. 先將霍山石斛用冷水浸泡一夜。百合、山藥洗淨後切片。
& W' X7 A6 U; ?3 c% Utvb now,tvbnow,bttvb　　2. 把霍山石斛、百合、山藥與洗淨的粳米，一同放入鍋內，加水適量。
8 M% ~% ~- e8 _- v) ~' F* Y* R2 _tvb now,tvbnow,bttvb　　3. 先以大火煮沸，之後改用小火煮至粥稠，即可食用。. z9 @6 ^" q. B& v# }
　　吃法︰每日早晚分服。tvb now,tvbnow,bttvb9 D6 y+ y$ {" v& m( H4 L
　　功效︰滋陰生津、健脾養胃。主治肝癌化療後的頭昏目眩、口乾咽燥、不思飲食、神疲乏力及舌紅少津等症狀。$ u/ t3 S# W4 m) J' i' |
　　方解︰霍山石斛益胃生津，滋陰清熱，可作為食材，亦是入藥良材。以霍山石斛配百合、山藥炮製的藥膳，可發揮其養陰生津、健脾和胃的主要功效，十分適合肝癌化療後食用。