美國洛杉磯市議會一致通過一項沒有法律約束力的議案,聲稱為了市民健康及保護環境,要求實行「無肉星期一」計劃,就是鼓勵市民大眾逢星期一茹素。" L e r, L- d# Y
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女議員佩里(Jan Perry)稱:「少吃肉類可以預防甚至扭轉我們國家一些最常見的疾病,但我們常常忽略了簡單的健康道理,就是我們所吃的食物直接影響我們的健康。」
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該名女議員指出,包含大量肉類的飲食可引致患上心臟病、以及腎臟、前列腺、乳腺和結腸癌。 |