美國洛杉磯市議會一致通過一項沒有法律約束力的議案,聲稱為了市民健康及保護環境,要求實行「無肉星期一」計劃,就是鼓勵市民大眾逢星期一茹素。% u0 w2 i% Y! r
, Q" O7 \; M/ t0 n' ~! f+ H b, \" x5 c 女議員佩里(Jan Perry)稱:「少吃肉類可以預防甚至扭轉我們國家一些最常見的疾病,但我們常常忽略了簡單的健康道理,就是我們所吃的食物直接影響我們的健康。」公仔箱論壇+ \; p: t' K% G1 Y8 {4 G h
) K' S- v' c9 G2 b/ y' M4 u8 E 該名女議員指出,包含大量肉類的飲食可引致患上心臟病、以及腎臟、前列腺、乳腺和結腸癌。 |