食物中毒是罹患糖尿病最大的原因之一，另外還有幾個因素，包含肥胖和細胞活動力下降。+ G' k$ p \+ Y8 {/ p
食物的攝取量，如果遠超過身體所需之能量，此時有很多未使用的葡萄糖，便會留在體內；
; F6 G/ i$ g% ?4 z$ f: C% D體內多餘的葡萄糖，在轉換成體脂肪之後，就會形成肥胖。tvb now,tvbnow,bttvb+ l# M+ _) q, V. D1 M/ N R+ @
" Q* T7 ?! Z: O7 |5 c7 K公仔箱論壇增加的體脂肪，又再度阻撓胰島素的活動，陷入體脂肪增加和胰島素功能下降的惡性循環之中，加速血糖的飆升。tvb now,tvbnow,bttvb2 g X9 `% A! p2 a+ r
體內如果有大量剩餘的葡萄糖，細胞也會失去活力。西醫稱葡萄糖為「細胞的食物」或「養分」，而我把它解讀為「工作」，" ]: ?: [& c0 } g4 D/ ~
如果體內有過剩的葡萄糖，細胞便無法休息得繼續努力工作。
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每天如家常便飯的不停加班，不知不覺累積了大量的疲勞，終究有無法再繼續工作的一天。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s a7 {& G+ z& ~8 A! b
如果細胞因為過勞，無法繼續工作，血液中有過多的葡萄糖，就會形成糖尿病。* T3 S1 P% ?. d
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預防這種問題的方法，就是一口一口、細嚼慢嚥的飲食習慣。
2 D# M. ?0 {: ]7 J1 m/ M' x0 v9 h5.39.217.76如果吃得少，體內會有什麼變化呢？就會減少細胞的工作量，也不會累積葡萄糖，自然血糖就會下降。
) Q; t7 f" E, c公仔箱論壇少吃是非常重要的，而實行解糖菜單，食量會自動變小，所以無需太過擔心。
2 s' O9 @6 z4 S8 L# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剛開始因為不合自己胃口，食量會變小，可是隨時間流逝，逐漸適應之後，很可能食量就會慢慢增加。tvb now,tvbnow,bttvb6 }* u( K& |- C6 y6 e1 G/ E
各位必須維持住已經變小的食量，時時刻刻提醒自己，絕對不可暴飲暴食。
* I! R( r( V3 i; utvb now,tvbnow,bttvb胰臟會分泌胰島素，在血液中刺激細胞吸收葡萄糖，而且在消化道分泌一種叫做澱粉酶（amylase）的消化酵素，它扮演的是消化碳水化合物的角色。公仔箱論壇0 e) q& B s) ^# z* K
人類的唾液中也含有澱粉酶。因此，盡可能讓食物在口腔內停留的時間久一點，細細、慢慢的咀嚼，就能分泌完全澱粉酶，就可以減少胰臟的工作量。* _( V) M: R( P" a
相對胰臟就可以更努力的分泌胰島素，因此有助於調節血糖。細嚼慢嚥對糖尿病患者的重要性，就在於此。6 Y1 S8 o" l0 C! g" E0 ~1 y8 o
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中醫方面，自古以來便認為，食物如果沒有仔細咀嚼，容易形成痰飲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P( N5 q$ U# `# C
痰飲是指體液滲注在胃裡面，導致氣血循環不良的情況。
8 {$ n; m- W F+ O! X1 S$ z n! R0 P細嚼慢嚥，可以減輕消化負擔、血液循環也會順暢許多，可大幅降低胃腸、小腸以及大腸等罹患疾病的風險。
. N8 T2 [7 P& i3 j- k% b而且，食物嚼得越久，越能刺激腦部的飽足中樞，因此即使吃了少少的量，卻有已經吃飽了的感覺，在預防暴飲暴食方面，非常有效。 |
發表於 2016-8-30 08:17 AM
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